Dochucovadla
-
Kudzu, z této popínavé rostliny s velkými listy se využívá také kořen. Kromě lékařských benefitů seškrobovitý prášek (sušený rozemletý kořen) používá v japonské kuchyni k zahušťování.
-
ocet
Další doporučené recepty:
Bruschetta
Bruschetta s rajčaty a parmazánem, rukolový salát se sušenými rajčaty a parmazán
Brusinka dort
Brusinková omáčka
Brusinková omáčka – Cumberland sauce