Bruschetta s rajčaty a parmazánem, rukolový salát se sušenými rajčaty a parmazán

3.33

hodnoceno: 3
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Bruschetta
    • máslo
    • sůl
    • 500
      g rajčata
    • 1
      lžíce olivový olej
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      ks bageta
    • bazalka
    • 50
      g parmazán
  • Rukolový salát
    • 200
      g rajčata
    • 100
      ml olivový olej
    • 200
      g parmazán
    • 200
      g rukola

Postup přípravy receptu

  • Bagetu nakrájíme na plátky a opečeme, z rajčat vydlabeme semínka a vyhodíme. Rajčata nakrájíme na kostičky a se solí je osmahneme na pánvi, bagety potřeme česnekem a máslem, poté na bagetu položíme rajčata a hoblinky parmazánu, ozdobíme bazalkou a můžeme podávat.
  • Na salát si omyjeme rukolu, necháme ji okapat nebo osušíme. Do mísy přilijeme olivový olej a balsamikový ocet, osolíme a promícháme. Poté přidáme rajčata a nakrájený parmazán.
Zařazení: Salát Zelenina Slané

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: