Buffalo Wings

1.5

hodnoceno: 2
Příprava: 30 minut
Porce: 2
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 2
      lžíce máslo
    • sůl
    • 1,5
      lžíce kyselá smetana
    • 1
      lžíce tabasco
    • 2
      lžíce červený vinný ocet
    • 1
      lžíce majonéza
    • řapíkatý celer
    • 0,8
      kg kuřecí křídla
    • 1,5
      lžíce sýr plísňový
    • olej na smažení

Postup přípravy receptu

  • Křídlům odřízněte špičky a každé křídlo rozdělte na dvě části.
  • Osušte, osolte a smažte v dostatku horkého oleje (po částech nebo na dvou pánvích), až jsou křídla dozlatova opečená (asi 10 minut).
  • Vytáhněte je z pánve a dejte do mísy s omáčkou.
  • Horké rozpuštěné máslo smíchejte s červeným vinným octem a lžící Tabasca.
  • Dobře promíchejte, aby všechny části křídel byly dobře obalené.
  • Jako příloha slouží celerové řapíky, namáčené do následujícího dresingu.
  • Smíchejte majonézu, smetanu a rozmačkaný plísňový sýr.
  • 10–12 křídel je normální porce, 16 velká porce.
Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: