Hovězí na houbách

2.86

hodnoceno: 7
Příprava: 120 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • cibule
    • máslo
    • sůl
    • česnek
    • hladká mouka
    • pepř mletý
    • tymián
    • hovězí maso
    • bobkový list
    • nové koření
    • sušené houby
    • pepř celý
    • gulášové koření
    • drcený kmín
    • houbové koření
    • mletá sladká paprika

Postup přípravy receptu

  • Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek.
  • Přidáme maso na menší kostky, osolíme, opepříme a zatáhneme.
  • Dále přidáme houbové koření, gulášové koření, drcený kmín, mletou papriku, hladkou mouku, zamícháme a zalijeme studenou vodou.
  • Dále přidáme celý pepř, tymián, bobkový list a nové koření.
  • Necháme probublávat zhruba hodinu až dvě, dokud není maso měkké.
  • Nezapomeneme přidat předem namočené sušené houby!
  • Nakonec dochutíme, popř. dohustíme.
  • Občas přidávám i kapku smetany. :)
  • Výborné s rýží, ale i s knedlíkem.
Zařazení: Hovězí

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: