Jablkové řezy s pudinkem

4

hodnoceno: 3
Příprava: 60 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • 150
      g máslo
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      ks vejce
    • 250
      g polohrubá mouka
    • 100
      g cukr
  • Náplň
    • 250
      ml šlehačka
    • 2
      balení vanilkový pudink
    • citronová šťáva
    • 1
      lžička citronová kůra
    • 750
      ml jablečný džus
    • 1
      kg jablka
    • 200
      g cukr

Postup přípravy receptu

  • Ze surovin zpracujeme na vále těsto a dáme ho na 1 hodinu odpočinout do lednice.
  • Jablka oloupeme a nakrájíme (můžeme i nastrouhat), pokapeme citronovou šťávou. Do hrnce dáme džus, 2 vanilkové pudinky, cukr a šlehačku a uvaříme pudink. Ten smícháme s nakrájenými jablky. Vymažeme vyšší plech máslem, rozprostřeme těsto a dáme na ně pudinkovo-jablíčkovou vrstvu. Pečeme cca 40 minut při 180–200 °C.
  • Moučník je lépe udělat 1 den předem, změkne nám těsto. Není to vůbec přeslazený moučník. Kdo chce, může si dát na kousek řezu šlehačku.
Zařazení: Koláče Řezy Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: