Kapsy s poličanem a nivou

3.1

hodnoceno: 10
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • pepř mletý
    • sýr niva
    • vepřové kotlety či kýta, nebo kuřecí (krůtí) prsa
    • poličan plátky
    • olej na smažení

Postup přípravy receptu

  • Na jednu kapsu potřebujeme cca 6 koleček Poličanu a 0,5 cm plátek Nivy (velikosti malých zápalek). Do plátků masa si opatrně prořízneme kapsy. Na kraj kapsy poskládáme kolečka Poličanu, na něj plátek Nivy, Poličan přes Nivu přehneme, popřípadě ještě zasuneme hlouběji do kapsy a okraje masa přimáčkneme k sobě. Naplněné kapsy osolíme, opepříme a smažíme z obou stran dozlatova. Hotové kapsy vyjmeme na talíře s bramborovou přílohou. Do výpeku nalijeme pár lžic vody, povaříme (necháme jen zpěnit) a uděláme sos, kterým kapsy přelijeme.
  • Kapsu uvnitř nesolíme, Niva i Poličan jsou slané.
Zařazení: Maso Vepřové

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: