Klatovské rarášky

4

hodnoceno: 2
Příprava: 40 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 2
      lžička sůl
    • 2
      lžíce hořčice plnotučná
    • 2
      lžíce solamyl (bramborový škrob)
    • 3
      lžíce hladká mouka
    • 2
      ks vejce
    • 1
      kg kuřecí maso stehenní řízky
    • 2
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      dl pivo světlé
    • 1
      lžička pepř celý

Postup přípravy receptu

  • Stehenní řízky lehce poklepeme rukou a z obou stran posolíme.
  • Všechny ostatní suroviny umícháme v těstíčko, do kterého naložíme řízky. Necháme nejméně 3 hodiny marinovat (čím déle, tím lepší chuť). Poté smažíme lehce do hněda.
  • Jako přílohu volíme bramborovou kaši nebo vařené brambory posypané pažitkou.
Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: