Kuře s cuketovou nádivkou

4

hodnoceno: 4
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks kuře
    • cibule
    • 1
      ks červená paprika nebo mrkev
    • 2
      lžíce máslo
    • 1
      ks cuketa mladá, hrubě nastrouhaná
    • sůl
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      ks vejce
    • 2
      ks rohlík starší, pomleté nebo nastrouhané
    • pepř mletý
    • 150
      g uzená slanina jemně pokrájená

Postup přípravy receptu

  • Kuře očistíme a nasolíme (i uvnitř). Na kostičky pokrájené rohlíky dáme do mísy, přidáme neoloupanou, nahrubo nastrouhanou mladou cuketu, pokrájenou slaninu, nastrouhaný česnek, drobně pokrájenou papriku nebo mrkev (aby byla nádivka pěkně barevná), osolíme, opeříme a dobře promícháme. Rohlíky pojmou vodu z cukety a není třeba přidávat mléko.
  • Nádivkou naplníme nasolené kuře, které dáme do pekáčku k máslu a pokrájené cibuli. Pečeme v předehřáté troubě za občasného podlití a přelití výpekem dozlatova. Cca v půlce pečení můžeme přidat další nakrájenou zeleninu – cuketu, mrkev, cibuli atd.
  • Podáváme s pečenou zeleninou a bramborovou přílohou.
  • Kuře můžeme po naplnění uzavřít jehlicemi nebo ho můžeme zašít.
Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: