Mexická polévka z naší hospody

3.5

hodnoceno: 2
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Na 2,5 l polévky
    • 1
      ks cibule
    • sůl
    • 2
      stroužek česnek
    • rostlinný olej
    • pepř mletý
    • chilli
    • 5
      ks paprika
    • oregáno
    • 500
      g mleté maso - hovězí
    • fazole v rajčatové omáčce
    • 2
      ks rajský protlak

Postup přípravy receptu

  • Do hrnce dáme olej, pokrájenou cibuli a mleté maso, přidáme chilli (podle chuti), rajský protlak, pepř a sůl. Podlijeme trošku vodou a necháme dusit. Asi v polovině vaření přidáme na velmi malé kostičky nakrájené papriky a vaříme. Před dokončením vložíme fazole – bílé i s rajčatovou omáčkou. Dolijeme vodou, dochutíme solí a kdo chce, tak přidá maggi.
  • Pokud by byla polévka řidší, uděláme trochu jíšky na zahuštění. Polévka by měla být pěkně ostrá, ale nepřehánět.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: