Name: Miluščiny košíčky s božskou náplní
Total time: 60 min
Ingredients: 120 g máslo; 210 g hladká mouka; 2 ks žloutek; vanilkový cukr; 1 špetka skořice; citronová kůra; 40 g ořechy; 70 g cukr; 250 g máslo; 150 g moučkový cukr; 1 ks žloutek; hnědý rum; 1 balíček dětské piškoty; čokoláda na vaření; 30 g kakao; ořechy

Miluščiny košíčky s božskou náplní

1.75

hodnoceno: 8

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 120
  g máslo
- 210
  g hladká mouka
- 2
  ks žloutek
- vanilkový cukr
- 1
  špetka skořice
- citronová kůra
- 40
  g ořechy
- 70
  g cukr
Krém
- 250
  g máslo
- 150
  g moučkový cukr
- 1
  ks žloutek
- hnědý rum
- 1
  balíček dětské piškoty
- čokoláda na vaření
- 30
  g kakao
- ořechy na ozdobu

Postup přípravy receptu

Suroviny zpracujeme v těsto a necháme alespoň 2 hodiny v chladnu odpočinout. Naplníme formičky tenkou vrstvou a pečeme ve středně vyhřáté troubě při 170 °C asi 20 minut. Upečené košíčky ještě vlažné vyklepneme a necháme úplně vychladnout.
Máslo, kakao, žloutek a cukr pečlivě utřeme a postupně přidáváme piškoty předem namočené v rumu a rozmačkané, aby v nich nebyly kousky (ucpávaly by vám trysku ve zdobicím sáčku). Pro ty, co chtějí více rumové, ještě přilijeme pár kapek rumu. Poté krém nastříkáme do košíčků, polijeme čokoládou a ozdobíme čímkoli – ořechy, mandlemi, kokosem atd.
Košíčky dělám nejen jako vánoční cukroví, ale během roku na rodinné oslavy, podle příležitosti je ozdobím např. cukrovými srdíčky nebo kytičkami...

Podobné recepty