Nejúžasnější špenát

2.33

hodnoceno: 6
Příprava: 15 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • sůl
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      ks vejce
    • 100
      ml mléko
    • 100
      g hrubá mouka
    • pepř mletý
    • 100
      g špek
    • 1
      ks špenátový protlak - mražený

Postup přípravy receptu

  • Nakrájejte kousek špeku na kostičky, velkou cibuli nadrobno. Na oleji opečte špek s cibulí. Když je dozlatova, přidejte hrubou mouku a míchejte jíšku.
  • Předem si připravte mléko a jakmile se mouka opeče, postupně vmíchejte mléko a uvařte hustou kašičku. Přidejte balíček špenátu – trošku povoleného z mrazáku.
  • Mezitím, co se špenát prohřívá (pozor, ať se kašička nepřipálí), oloupejte česnek a přidejte ho rozmačkaný do špenátu.
  • Osolte, opepřete. Když se špenát prohřeje, vmíchejte do něj 1 vajíčko a nechte ještě pořádně prohřát.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: