Omáčka na těstoviny pro víc lidí

3

hodnoceno: 4
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • cibule
    • 3
      lžíce hladká mouka
    • 1
      balení tavený sýr
    • 1
      l mléko
    • 200
      g anglická slanina
    • 200
      g klobása
    • 500
      g krůtí prsa
    • 0,5
      l smetana 12%

Postup přípravy receptu

  • Na olivovém oleji osmahneme najemno pokrájenou cibulku, přidáme maso na kostičky, posypeme podravkou a stále mícháme, dokud se vypuštěná šťáva z masa nevysmaží. Přidáme kolečka klobásy nebo kostičky slaniny, osmahneme, vložíme tavený sýr – jednu krabičku a rozmícháme, aby se rozpustil. Přilijeme smetanu a mléko. Zahustíme hladkou moukou smíchanou s mlékem. Mícháme, dokud omáčka nezhoustne a nevymizí chuť mouky – cca 4 minuty. Vaříme nad mírným plamenem, mléko nesmí projít varem.
  • Porce je na 3 pytlíky těstovin.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: