Name: Pomerančové tiramisu
Total time: 30 min
Yield: 10 porcí
Ingredients: 250 g měkký tvaroh; 125 ml šlehačka; 200 ml pomerančová šťáva; 3 lžíce kakao; 250 g mascarpone; 2 plechovka kompotované mandarinky; 3 lžíce pomerančový likér; 1 balíček cukrářské piškoty; 80 g cukr

Pomerančové tiramisu

3.07

hodnoceno: 15

Příprava: 30 minut

Porce: 10

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 250
  g měkký tvaroh
- 125
  ml šlehačka
- 200
  ml pomerančová šťáva nebo 100 % pomerančový džus
- 3
  lžíce kakao holandské
- 250
  g mascarpone
- 2
  plechovka kompotované mandarinky cca 300 ml
- 3
  lžíce pomerančový likér lze nahradit šťávou z mandarinek
- 1
  balíček cukrářské piškoty
- 80
  g cukr

Postup přípravy receptu

Kompotované mandarinky přecedíme a necháme odkapat.
Šlehačku vyšleháme dotuha. Mascarpone a tvaroh utřeme dohladka s cukrem. Přidáme 3 lžíce pomerančového likéru. Do tvarohového krému opatrně přimícháme šlehačku a 100 ml pomerančové šťávy.
Dno formy rovnoměrně vyložíme piškoty, které pokapeme pomerančovou šťávou. Na ně pokládáme odkapané mandarinky a potřeme je polovinou tvarohového krému. Pokračujeme mandarinkovou vrstvou, na ni pokládáme piškoty, které opět pokapeme pomerančovou šťávou. Na piškotovou vrstvu natřeme zbytek krému, povrch uhladíme. Zákusek necháme přes noc ztuhnout v ledničce.
Před podáváním poprášíme kakaem.

Podobné recepty