Rukolový salát s hruškou, ořechy a parmazánem

3.67

hodnoceno: 3
Příprava: 10 minut
Porce: 2
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • 5
      lžíce olivový olej
    • 1
      hrst vlašské ořechy
    • parmazán hoblinky
    • 2
      lžíce med
    • 2
      ks hrušky pevné
    • 1
      lžíce hořčice kremžská
    • 1
      lžíce bílé aceto balsamico
    • 100
      g rukola

Postup přípravy receptu

  • Ingredience na zálivku dáme do skleničky od přesnídávky, zavřeme a pořádně protřepeme, dokud se chuti navzájem nepropojí. Podle chuti můžeme ještě dochutit nebo trochu naředit vodou.
  • Rukolu a hrušky omyjeme. Rukolu rozprostřeme na talíře, hrušky nakrájíme podélně na osminky a položíme je na rukolu. Posypeme ořechy, polijeme pár lžičkami zálivky (1–2 polévkové lžíce na porci) a nakonec navrch dáme hoblinky parmazánu.
Zařazení: Salát

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: