Segedínský guláš ze sójových nudliček

2.76

hodnoceno: 21
Příprava: 75 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • sůl
    • sádlo nebo olej
    • hladká mouka
    • 0,5
      kostka masox
    • mléko nebo smetana
    • paprika - sladká
    • 400
      g kysané zelí
    • kmín
    • 1
      balení sojové nudličky
  • Marináda
    • 1
      ks cibule velká, nadrobno
    • 1
      lžička sůl
    • 5
      stroužek česnek rozmačkaný
    • 1
      lžíce vinný ocet
    • 1
      lžíce worcestrová omáčka
    • 1
      lžička chilli
    • bobkový list
    • 2
      lžíce med
    • 1
      lžíce hořčice
    • 5
      lžíce olej

Postup přípravy receptu

  • Sójové nudličky povaříme 20–30 minut v marinádě (možno rozředit vodou).
  • Na rozpáleném tuku zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme k ní sójové maso, opečeme, okmínujeme, přidáme papriku, sůl a překrájené kysané zelí a vše dusíme asi 30 minut.
  • Nakonec zahustíme moukou rozmíchanou v mléce nebo smetaně a ještě dobře povaříme.
Zařazení: Sójové

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: