Smetanovo-sýrová omáčka k těstovinám

3.29

hodnoceno: 7
Příprava: 20 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 0,5
      ks cibule
    • červená paprika
    • máslo
    • sůl
    • 4
      ks tavený sýr
    • 0,5
      l mléko
    • vegeta
    • bazalka
    • těstoviny
    • 250
      ml sladká smetana
    • kuřecí maso nebo šunka

Postup přípravy receptu

  • Na másle osmahneme cibulku nejlépe dozlatova, přidáme na malé kousky nakrájené kuřecí maso nebo šunku, zalijeme mlékem. Do horkého mléka dáme rozpustit sýr podle chuti. Já ho dávám víc, než je uvedeno v ingrediencích. Dle chuti okořeníme. Vše povaříme na mírném ohni. Ke konci přidáme smetanu – pozor, aby se omáčka nesrazila, děláme ji po celou dobu na mírném ohni. Zahustíme dle potřeby.
  • Jde ke všem typům těstovin, já používám penne.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: