Špagety s brokolicí

2.69

hodnoceno: 16

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 50
  g šunka
- cibule
- 3
  lžíce máslo
- sůl
- 4
  ks rajčata
- 2
  stroužek česnek
- 2
  ks vejce
- pepř mletý
- špagety
- bazalka
- tvrdý sýr
- brokolice
- provensálské bylinky
- 3
  ks žampiony 2–3

Postup přípravy receptu

Do osolené vody dáme vařit špagety. Na pánvi zahřejeme 2 lžíce másla nebo tuku, opečeme cibuli a česnek nakrájený na plátky. Přidáme brokolici rozebranou na růžičky, také oloupaný a na plátky nakrájený brokolicový stonek a nakrájené žampiony. Podlijeme vodou a podusíme asi 10 minut. Lehce osolíme, přidáme nakrájená rajčata, pepř, provensálské koření a šunku. Společně promícháme a podusíme, podle potřeby přisolíme. Uvařené špagety promícháme se lžící másla a podušenou zeleninou. Dáme do vymaštěné formy a zalijeme rozšlehanými vejci, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme. Nechceme-li zapékat, dáme špagety na talíř, porci přikryjeme brokolicovou směsí a posypeme strouhaným sýrem.

Zařazení: Zdravě i chutně Přílohy Zelenina Těstoviny

Podobné recepty

Brownies s dýňovým krémem

Lemon Cheesecake

Třešňový koláč II.

Kefírové vdolky s parádou

Sekaná s brokolicí

Okrájíme vršek brokolice, zbytek oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Povaříme do měkka v osolené vodě. Mezitím do… více o Sekaná s brokolicí

Zapečené těstoviny s brokolicí

Cibulku nakrájíme najemno a necháme zesklovatět na másle. Poté přídáme na plátky nakrájené, očištěné žampiony a na… více o Zapečené těstoviny s brokolicí

Zapečené palačinky s brokolicí

Palačinky usmažíme běžným způsobem z uvedených ingrediencí. Odkládáme je na papírový ubrousek, aby vpil přebytečný olej… více o Zapečené palačinky s brokolicí

Mohlo by vás zajímat

3 tipy na zdravé vánoční cukroví

Každý rok je to stejné. Po Vánocích nemůžete dopnout kalhoty, váha hlásí nečekaný přírůstek.… Celý článek

Vánoční perníková chaloupka: Podrobný návod krok za krokem

Co je tradičnější než vonící vánoční perníčky? Děti i dospělí je milují a kromě těch… Celý článek

Nejhezčí vánoční trhy u nás i za hranicemi: Kam vyrazit a co…

Jestli chcete nasát vánoční atmosféru se vším všudy, budete k tomu potřebovat rozzářené… Celý článek

Sladký kalendář na vánoční pečení: Letos zvládnete přípravu bez…

Přestože by vánoční svátky měly být obdobím klidu a míru, pro většinu z nás to tak není. Jako… Celý článek

Použité suroviny: Bazalka Brokolice Česnek Cibule Máslo Pepř mletý Provensálské bylinky Rajčata Špagety Sůl Šunka Tvrdý sýr Vejce Žampiony

Doporučujeme

Obrácený koláč

Celá vejce ušleháme s cukrem, vanilkovým cukrem, citronovou šťávou do pěny. Do této hmoty přidáme mouku s práškem do… více o Obrácený koláč

Jablečný koláč s džemem

Smícháme tuk, mouku, 2 žloutky, 70 g cukru, citronovou kůru a vymísíme těsto. Vyložíme ním dno a boky vymazané dortové… více o Jablečný koláč s džemem

Velikonoční medové řezy

Mouku prosejeme na vál. Ostatní suroviny svaříme ve vodní lázni, jedlou sodu přidáme nakonec. Teplou směs zpracujeme s… více o Velikonoční medové řezy

Paprikové brambory s okurkami

Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mouku, chvíli restujeme, přisypeme papriku, přilijeme smetanu a tolik… více o Paprikové brambory s okurkami