Sýrový nákyp se smetanou
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1lžíce máslo
-
1špetka sůl
-
500g eidam sýr
-
50g hladká mouka
-
3ks vejce
-
1špetka muškátový květ
-
200ml mléko
-
1špetka pepř mletý
-
1špetka petrželka
-
100ml smetana ke šlehání
-
1ks nakládané okurky
-
olej
-
Postup přípravy receptu
-
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem, osolíme a povaříme. Do vychladlého bešamelu vmícháme nastrouhaný sýr, žloutky, sníh ušlehaný z bílků a koření. Touto směsí naplníme vymazanou formu a vaříme ve vodní lázni. Vychladlý nákyp vyklopíme, nakrájíme na porce, ozdobíme ušlehanou mírně osolenou šlehačkou, okurkou a petrželkou.
Podobné recepty
Sýrový nákyp s rohlíky
Na kostičky nakrájíme rohlíky a salám. Nastrouháme sýr, vše dohromady nasucho smícháme a vsypeme do máslem hodně… více o Sýrový nákyp s rohlíky
Špenátovo-sýrový quiche se smetanou
Sůl, vejce, máslo a mouku zpracujeme v těsto. Vytvarujeme kouli, zabalíme do fólie a dáme do chladu. Troubu… více o Špenátovo-sýrový quiche se smetanou
Brokolicová polévka se smetanou
Brokolici si uvaříme doměkka se solí a pepřem ve vodě. Kolik vody, tolik polévky. Než brokolice změkne, přidáme… více o Brokolicová polévka se smetanou
Mohlo by vás zajímat
Jídlo pro dětskou fantazii: 100 nejkrásnějších nápadů na snídaně…
Přimět děti sníst připravené jídlo je někdy nadlidský úkol a za prázdným talířem se skrývá… Celý článek
Nejlepší zapečené těstoviny! Nechybí šunkofleky, špenátové se…
Těstoviny jsou všeobecně velmi oblíbené, ale ty z pekáčku s křupavými okraji a zlatavou… Celý článek
Kávové štafetky: Dopřejte si ten nejlepší retro dezert podle…
Štafetky dříve plnily pulty mnoha cukráren. A i přes to, že v konkurenci barvami hýřících… Celý článek
Pěkně vypečený oběd: Vychutnejte si šťavnatý bůček 5x jinak
Delikatesa v podobě voňavé vepřové pečeně měkké jako dort patří k české obědové klasice. Pokud… Celý článek
Použité suroviny:
Eidam sýr
Hladká mouka
Máslo
Mléko
Muškátový květ
Nakládané okurky
Olej
Pepř mletý
Petrželka
Smetana ke šlehání
Sůl
Vejce
Doporučujeme
Tortelliny v sýrové omáčce
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu a pokapeme je olejem. Polijeme předem připravenou omáčkou (sýr s tvarohem… více o Tortelliny v sýrové omáčce
Česnekové okurky sterilované
Nálev převaříme a necháme vychladnout. Každou okurku nakrojíme trochu nožem a vtlačíme do něj stroužek česneku. Takto… více o Česnekové okurky sterilované
Včelařův perníček
Do mírně ohřátého medu zamíchejte uvařenou silnější kávu, cukr, vejce, sodu, koření a med a přidejte tuto směs do mouky… více o Včelařův perníček
Kokosové kostky tety Pelikánové
V míse utřeme 3 žloutky, 150 g másla a 200 g moučkového cukru, přidáme 500 g hladké mouky s celým práškem do pečiva a 1… více o Kokosové kostky tety Pelikánové
Citrónová omáčka
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zředíme a rozšleháme s vodou a vínem a dobře provaříme. Přidáme sůl,… více o Citrónová omáčka
Sekaný španělák
Postup: z mletého masa se udělá klasická sekaná. Z ní se vezme kousek a vytvaruje se plátek jako na klasický ptáček.… více o Sekaný španělák
Čočková polévka
Nejprve si namočíme čočku a necháme ji přes noc ve studené vodě, druhý den ji v té vodě uvaříme doměkka. Do hrnce dáme… více o Čočková polévka
Vynikající kapr
Kapra naporcujeme na tenčí podkovičky (budou se lépe obracet a péct). Výše uvedené ingredience smícháme v misce a kapra… více o Vynikající kapr
Bramboračka pro malé kuchaře
Roztopíme sádlo a vložíme nakrájenou cibuli a restujeme 5 min.pak zalijeme vodou. Nakrájíme brambory na kostičky a… více o Bramboračka pro malé kuchaře
Dietní gulášek
Nakrájíme si kuřecí na nudličky, osmahneme na oleji, přidáme vegetu a dusíme cca 10 minut. Přidáme nakrájené oloupané… více o Dietní gulášek
Volarské tvarohové koláčky
Z uvedených surovin vypracujte těsto a nechte vykynout. Rozdělte na deset až šestnáct kousků. Rozválejte je, doprostřed… více o Volarské tvarohové koláčky
Kávová zrna
vše smícháme dohromady a těsto necháme odpočinout. Z hotového těsta tvoříme válečky a doprostřed válečku uděláme rýhu,… více o Kávová zrna
