Velikonoční beránek

3.06

hodnoceno: 16
Příprava: 60 minut
Porce: 8
Kalorie: 890 kJ

Suroviny

    • máslo na vymazání
    • 7
      ks vejce
    • hrubá mouka na vysypání
    • 250
      g polohrubá mouka
    • 50
      g škrob
    • 1
      lžíce citronová šťáva
    • 180
      g cukr jemný přírodní

Postup přípravy receptu

  • Cukr, 2 celá vejce, žloutky z 5 vajec a vanilkový cukr utřeme do pěny – asi 30 minut. Přidáme citronovou šťávu, tuhý sníh z bílků, mouku promíchanou se škrobem a vše důkladně promícháme. Formu na beránka vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Vlijeme těsto a pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 45 minut dozlatova. Opatrně vyklopíme a ozdobíme podle libosti. Můžeme lehce pocukrovat nebo ozdobit polevou, například jogurtovou.
Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: