Vídeňské houskové knedlíky

4.33

hodnoceno: 6
Příprava: 30 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 40
      g máslo
    • sůl
    • 2
      ks vejce
    • 1
      l mléko
    • 80
      g hrubá mouka
    • 300
      g houska staré

Postup přípravy receptu

  • Housky pokrájené na drobné kostičky polijeme rozehřátým máslem a lehce promícháme. Vejce rozšleháme s mlékem a solí, nalijeme na housky, přidáme prosátou mouku, promícháme a necháme chvíli stát. Z těsta uděláme 8 knedlíků, vložíme je do vařící osolené vody a vaříme asi 10 minut. Při vaření je občas obrátíme. Uvařené knedlíky vyjmeme, rozkrojíme na půlky a podáváme.
Zařazení: Knedlíky

Podobné recepty

Použité suroviny: Houska Hrubá mouka Máslo Mléko Sůl Vejce

Doporučujeme

Další doporučené recepty: