Vláčný perník podle Moniky

4.5

hodnoceno: 4
Příprava: 30 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 2
      ks vejce
    • 250
      ml mléko
    • 200
      g polohrubá mouka
    • 1
      ks pudinkový prášek čokoládový
    • 1
      ks prášek do perníku
    • 120
      ml olej
    • 90
      g cukr krupice

Postup přípravy receptu

  • Těsto smíchejte pomocí mixéru, nalijte na hlubší plech vyložený pečicím papírem a upečte – horkovzdušná trouba na 175 stupňů cca 15–20 minut. Zkontrolujte pomocí špejle – pokud se na ni po vytažení těsto nelepí, je upečeno.
  • Jestli jste použili menší plech a perník je vyšší, rozřízněte jej a promažte povidly. Pokud je placka nízká, dá se překrojit napůl, namazat povidly a slepit, aby byl perník vysoký.
  • Povrch těsta polijte čokoládou nebo postříkejte oříškovou čokoládou ze sáčku, který předtím na 5 minut ponoříte do teplé vody.
  • Jako obměnu můžete přidat hrst posekaných ořechů.
  • Podávejte se šlehačkou.
Zařazení: Moučníky Buchty Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: