Recepty

Ve vlažném mléce rozpustíme 2 lžičky cukru, přidáme rozdrobené droždí, trochu mouky a dáme vykynout. Po vykynutí přidáme žloutek, olej, sůl... více o Výborné koláčky s tvarohem, povidly a drobenkou

Meloun nakrájíme na stejnoměrné kousky (já používám vykrajovátko na kuličky z brambor), svaříme nálev, meloun rozdělíme do sklenic, zalijeme... více o Meloun jako břitva

V hrnci rozehřejeme olej, vložíme na kolečka nakrájenou cibuli a zeleninu. Přidáme nové koření, pepř, bobkové listy a podusíme. Vložíme maso... více o Králík na zakysané smetaně

Uvaříme půl porce světlých špaget, půl porce celozrných (tmavších) špaget a pokud budete chtít, tak i půl porce černých špaget. Necháme je... více o Špagetová roláda

Všechny ingredience vložíme v tomto pořadí do pekárny a zapneme program Těsto. Rozinky s ořechy můžeme do těsta přidat během přípravy, já je... více o Bohatá vánočka Míša – těsto z domácí pekárny

V míse ušleháme cukr s máslem, vmícháme vejce a rozmačkané banány s vodou. Prošleháme a vsypeme promíchané všechny ostatní ingredience a... více o Bábovka banánová

Ve vlažném mléce necháme rozpusti droždí, pak přidáme vše ostatní a necháme 1/2 hodiny nakynout. Vyválíme plát, nakrájíme kosočtverce,... více o Slané vánoční cukroví

Máslo rozpustíme v kastrolku na mírném ohni ve vodní lázni, přídáme do něj salko a pudinky, povaříme a odstavíme. Vzniklou směs necháme... více o Rafaelo kuličky

Petrželovou nať nasekáme na drobno. Na alobal kápneme olivový olej (asi tak 1–2 polévkové lžíce) a rovnoměrně ho po něm rozetřeme. Nasypeme... více o Ďábelský pangasius

Hraška je bezlepkové a bezvaječné těstíčko z hrachu, které se dá koupit ve zdravých výživách. Hrašku důkladně rozmícháme s vodou na řídké... více o Žampionové lívance

Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, pórek nakrájíme na kolečka a smícháme. Přidáme asi 1 lžíci majonézy a 1 lžíci zakysané smetany. Podle... více o Pórková pomazánka se sýrem

Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme a posypeme grilovacím kořením. Na rozehřátém oleji nebo na grilu opékáme, až je maso... více o Vepřová kýta Ježibaba

Avokáda nakrájíme na kostky. Papriky rozkrojíme, očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Česnek utřeme a vmícháme do jogurtu. Přidáme... více o Avokádový salát s jogurtem

Ušleháme mascarpone se zakysanou smetanou, cukrem, přidáme 1/2 kg rozmixovaných jahod a nakonec vmícháme ušlehanou šlehačku se ztužovačem.... více o Jahodové tiramisu poháry

Maso nakrájíme na kostky. Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme nasekanou pažitku, maso a opečeme dozlatova. Přidáme houby... více o Hornický guláš

Zeleninu omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli a česnek na větší kostičky. Nakrájenou zeleninu rozmixujeme, dochutíme solí, pepřem a... více o Mexická omáčka

Nakrájenou bagetu opečeme na pánvi s olivovým olejem. Tuňák rozdrobíme a smícháme s ostatními surovinami. Natřeme na opečené bagety a... více o Tuňáková bruschetta

Mražené maliny necháme chvilku povolit, rozmixujeme, přidáme cukr dle chuti, rum, citronovou šťávu a rozdrcené karamelové nebo čokoládové... více o Malinové osvěžení

Do mísy dáme polohrubou mouku, cukr, olej, vejce, teplé mléko a prášek do pečiva. Přidáme kakao, skořici, vanilkový cukr a marmeládu, vše... více o Perník s marmeládou

Všechny ingredience na těsto vymícháme do hladka. Pánev necháme rozpálit. Potřeme ji mašlovačkou olejem a nalijeme těsto. Krátce z obou... více o Výborné palačinky

Čokoládu a cukr rozpustíme do mléka a v poháru ozdobíme šlehačkou a grankem.... více o Teplá čokoláda

Nastrouhejte okurky, posypte je úměrným množstvím soli. Poté je nechte chvíli odstát (cca 10 minut), aby z nich vytekla šťáva. Pak je sceďte... více o Tzatziky od Natalky

Na oleji zpěníme cibuli, vysypeme na to celý rajský protlak, hned tam šupnem cukr, koření, zamícháme a zalijeme vařící vodou. Povaříme asi... více o Rajská – rychlovka

Smícháme mléko, žloutky, mouku, sůl, petrželku a muškátový oříšek. Touto směsí zalijeme rohlíky a přidáme sníh. Vzniklé těsto balíme jako... více o Karlovarský knedlík

Piškot: 5 vajec, 3 lžíce moučkového cukru, 2 lžíce oleje, 2–3 lžíce horké vody, 5 lžic polohrubé mouky, 2 lžíce kakaa, ½ prášku do pečiva,... více o Vaječný sen

K rozpuštěnému máslu přidáme vejce, cukr, vanilkový cukr a zamícháme dohladka. Poté přidáme mléko. Mouku zamícháme s práškem do pečiva a... více o Muffiny s kousky čokolády

Do mísy rozdrobíme droždí, posypeme lžící cukru a zalijeme vlažným mlékem. Necháme v teple vzejít kvásek. Přidáme moučkový cukr (případně... více o Skořicové uzlíky

Lilek nakrájíme podélně a posypeme solí. Necháme 30–45 minut dobře vypotit. Česnek rozetřeme a smícháme s olivovým olejem. Necháme odležet... více o Balkánský sýr v lilku

Krupici rozmícháme v trošce studeného mléka, vlijeme ji do zbylého vařícího mléka a pečlivě mícháme ode dna asi 20 minut. Když kaše začne... více o Krupicová kaše se sněhem

Suroviny zpracujeme na hladké těsto, které necháme v chladu odležet. Těsto vyválíme na tloušťku 3 až 4 mm a vykrajujeme tvary, které... více o Linecké pečivo se sladidlem

Marináda: koření rozmělníme v hmoždíři a na oleji spojíme. Játra důkladně propláchneme, osušíme a vložíme do marinády. Necháme je odležet,... více o Provensálská paštika z drůbežích jater

Cibuli očistíme, nakrájíme a na másle zpěníme. Očištěné žampiony nakrájíme na větší kostky a vložíme do hrnce k cibuli. Osolíme a necháme... více o Žampionový krém se smetanou

Všechny ingredience kromě ovoce dáme do pekárny a zapneme program „marmeláda“. Asi 20 minut před koncem přidáme nakrájené ovoce a pokud se... více o Ovocná rýžová kaše z pekárny

Mouku nasypeme do mísy, přidáme jedno vejce a promícháme. Dále přidáme změklé máslo, 25 g cukru, sůl a vypracujeme hladké těsto. Nedrží-li... více o Alsaský jablečný koláč

Žloutky vyšleháme s cukrem ve vodní lázni do zhoustnutí. Směs zchladíme, přidáme kondenzovaná mléka a vanilkový cukr. Důkladně promícháme,... více o Domácí vaječný likér

Olej rozehřejeme na středním plameni ve velké pánvi s nepřilnavým povrchem. Přidáme syrové brambory a 2 lžíce zázvoru. Opékáme 7–10 minut,... více o Zázvorové brambory

Máslo utřeme se žloutky a cukrem do husté, světlé pěny. Do směsi přidáváme střídavě mouku smíchanou s kypřidlem a mléko, průběžně šleháme.... více o Biskupský chlebíček s čokoládou

Utřeme tuk, cukr a vejce. Přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko, oloupaná a nastrouhaná jablka, skořici a rozinky. Vše pečlivě promícháme... více o Jablečné muffiny s tvarohem

Vejce ušleháme v míse s cukrem, přidáme olej, vanilkové aroma (vanilkový cukr) a citronovou šťávu. Do této ušlehané hmoty prosejeme mouku,... více o Mrkvové muffiny

Očistíme si ledový salát, mrkev, rajčátka a ředkvičky. Dáme si vařit dvě vejce. Salát nakrájíme na nudličky, mrkev a ředvičky na kolečka... více o Letno-jarní salát

Sýr utřeme s cibulkou, česnekem, na malé kousky nakrájenou paprikou (stačí půlka) a najemno nasekanou feferonkou. Dochutíme mletou paprikou... více o Pikantní pomazánka ze sýra Cottage s paprikou

Nejprve připravíme kvásek. Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a na teplém místě necháme vzejít. Do mísy prosijeme mouku,... více o Těsto na pizzu podle Moniky

Oba sýry rozmačkejte vidličkou a promíchejte s máslem. Přidejte cibuli, osolte, okořeňte a dolijte tolik piva, aby vznikla pomazánka.... více o Pomazánka Obatzda

Všechny ingredience smícháme dohromady. Navrch poklademe ovoce (ne po celém povrchu) a dáme do předehřáté trouby péct 40 minut na 180 stupňů... více o Bublanina bez vajec a mléka

Kukuřici necháme okapat. V misce smícháme sýr s rozmačkaným česnekem a kukuřicí. Na chvíli dáme do ledničky uležet. Na talíři obložíme... více o Cottage s kukuřicí a česnekem

Mouku dáme do mísy, přidáme kypřicí prášek a promícháme. Přidáme cukry, mléko, žloutky, nastrouhanou čokoládu, jogurt. V jiné míse vyšleháme... více o Stracciatella bábovka

Na rozpálenou pánev s kapkou oleje nastrouháme na hrubém struhadle větší bramboru (nebo dvě menší), posolíme a přidáme špetku kmínu. Otočíme... více o Rychlá večeře

Jablka si oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Počet jablek závisí na počtu porcí, já měla 6 menších. Vložíme do hrnce, malinko podlijeme... více o Šátečky z listového těsta s jablky

Nastrouhaný patizon opečeme na zpěněné cibulce a česneku. Na závěr vmícháme vejce, sůl a pepř, případně nivu.... více o Patizonový mozeček

Začněte drobenkou. Smíchejte cukr krupici, mouku, máslo a asi dvě minuty je přemílejte mezi prsty. Zhruba půl hrnku vzniklé drobenky oddělte... více o Rychlovka s broskvemi