Čína opravdu dietně

Name: Čína opravdu dietně
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cuketa; 2 ks mrkev; 1 lžička ocet; 1 lžíce sojová omáčka; 1 ks paprika; 1 lžička zázvor; 500 g kuřecí maso; 2 lžička koření; 2 lžíce bambusové výhonky; 1 lžíce olivový olej

hodnoceno: 3

Příprava: 15 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cuketa
- 2
  ks mrkev
- 1
  lžička ocet
- 1
  lžíce sojová omáčka
- 1
  ks paprika červená
- 1
  lžička zázvor 1–2 lžičky, čerstvý, nastrouhaný
- 500
  g kuřecí maso
- 2
  lžička koření směs na čínu
- 2
  lžíce bambusové výhonky v plechovce, nemusí být
- 1
  lžíce olivový olej

Postup přípravy receptu

Kuřecí řízky, mrkev a papriku nakrájíme na nudličky, cuketu podélně nařízneme a krájíme na kolečka.
Na pánvi (nejlépe wok) rozpálíme lžíci oleje, přidáme maso a necháme ho zatáhnout. Po chvíli přidáme mrkev, trochu vody, sojovou omáčku a koření. Necháme 5 minut podusit, přidáme papriku, případně vodu, promícháme a opět necháme 5 minut dusit. Nakonec vložíme cuketu, bambusové výhonky, ocet a zázvor. Kdo má rád pikantnější, může dát hodně zázvoru. Ještě 5 minut podusíme.
Podáváme s rýží, bramborem nebo kuskusem.

Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Zavařené fazolky nakyselo

Brambory (těstoviny) s fazolkami

Prokládaný lilek

Rukolový salát se ztraceným vejcem

Opravdu domácí tatarská omáčka

Začneme přípravou majonézy a to tak, že ručním šlehačem vyšleháme na nejvyšší stupeň 2 žloutky se 150 ml oleje (musejí… více o Opravdu domácí tatarská omáčka

Opravdu dietní dušená mrkev – i pro děti

Mrkve ostrouháme a dáme celé nebo rozkrojené na půlky vařit v malém množství mírně osolené vody. Vaříme asi 10 až 15… více o Opravdu dietní dušená mrkev – i pro děti

Čína s česnekovými výhonky

Maso nakrájíme na nudličky a spojíme s bílkem, solamylem a vodou. Rozehřejeme pánev s olejem a maso na mírném ohni… více o Čína s česnekovými výhonky

Mohlo by vás zajímat

Zelí jako nové maso: Superpotravina, ze které připravíte nejenom…

Je levné a dostupné po celý rok, navíc typické svou neuvěřitelnou všestranností, minimem… Celý článek

Zázrak jménem matcha: Blahodárný superčaj vás nakopne a pomůže i…

Matcha, jemný prášek z mladých listů zeleného čaje, je trendem posledních let. A není se čemu… Celý článek

Parmazán chudých: Vyrobte si pangrattato, křupavý zázrak ze…

Pangrattato (v překladu strouhaný chléb nebo jednoduše strouhanka) se dá nejlépe popsat jako… Celý článek

Tukožroutská polévka slibuje detox i rychlé hubnutí. Jak to s ní…

O tukožroutské polévce jste už určitě slyšeli. Frčela v 80. a 90. letech a populární je dodnes… Celý článek

Použité suroviny: Bambusové výhonky Cuketa Koření Kuřecí maso Mrkev Ocet Olivový olej Paprika Sojová omáčka Zázvor

Doporučujeme

kralik na vine

Omyté porce králíka potřeme solí a pepřem. Na rozehřátém oleji maso opečeme, přidáme majoránku, bobkový list, podlijeme… více o kralik na vine

Žravé řezy

Těsto: žloutky, cukr, vodu ušlehat, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme sníh. Pečeme… více o Žravé řezy

Koblihy z majolky

Z mléka, cukru a droždí si připravíme kvásek. Ostatní suroviny dáme do mísy a přidáme kvásek. Hodně vypracujeme a… více o Koblihy z majolky

Štrúdlík s jablečnou nutelou

Jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme, dáme do kastrolu, přidáme cukr, čokoládu, kakao a trochu vody. Uvedeme do varu a… více o Štrúdlík s jablečnou nutelou

Drožďová pomazánka Líba

Sečteme-li hmotnost potřebných ingrediencí, dostaneme se na 1 kg a něco navíc, což je pro běžné domácí potřeby hodně.… více o Drožďová pomazánka Líba

Rychlé tvarohové koblížky

Tvaroh, vejce, mléko a rum vyšleháme. Potom přidáme mouku a prášek do pečiva. Lžící vykrajujeme menší kousky (nabydou)… více o Rychlé tvarohové koblížky