Bábovka tvarohovo-tvarohová

3.82

hodnoceno: 17
Příprava: 50 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto:
    • 3
      ks vejce
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 150
      g měkký tvaroh
    • 200
      g polohrubá mouka
    • 0,5
      balíček prášek do pečiva
    • 120
      g hera rozehřátá, půl kostky
    • 5
      lžíce cukr krupice
  • Náplň:
    • 100
      g tvaroh
    • 1
      lžíce kakao
    • rozšlehané vejce
    • 3
      lžička cukr krupice 2–3

Postup přípravy receptu

  • Tmavou tvarohovou náplň umícháme ze všech ingrediencí na náplň. Žloutky ušleháme s cukry do pěny, pak přidáme rozehřátý tuk, tvaroh, mouku a prášek do pečiva, rozmícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Větší polovinu těsta vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy, pak lžící naplníme bábovku tmavou tvarohovou náplní a tu přikryjeme zbytkem světlého těsta. Pečeme v předehřáté troubě dozlatova na střední teplotu, vyzkoušíme špejlí. Ještě vlažnou vyklopíme z formy. Vychladlou můžeme pocukrovat moučkovým cukrem.
Zařazení: Bábovky

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: