Bramborový knedlík s cibulkou

2.22

hodnoceno: 9
Příprava: 30 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • 1
      špetka sůl
    • 2
      ks vejce
    • 250
      g hrubá mouka
    • 100
      g krupice
    • 850
      g vařené brambory

Postup přípravy receptu

  • Uvařené brambory oloupejte a poté nastrouhejte na jemném struhadle. Přidejte vejce, sůl, mouku, krupici a vypracujte jemné těsto. Z těsta poté vytvarujte šišky, které vařte v osolené vodě zhruba 20 minut. Knedlíky nezapomeňte po 10 minutách obrátit. Těsto na knedlíky můžete libovolně vylepšit, vynikající je například orestovaná cibulka.
  • Podáváme nakrájené na plátky a posypané dozlatova orestovanou cibulkou.
Zařazení: Přílohy Knedlíky

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: