Name: Čína se sójovým masem a kedlubnou
Total time: 40 min
Ingredients: 1 ks cibule; 1 ks červená paprika; sůl; 3 ks rajčata; 0.5 ks pórek; 1 lžíce ocet; 1 lžička kari; 1 lžíce sojová omáčka; 1 lžička zázvor - mletý; 1 ks kedlubna; 2 lžíce olej; 1.5 lžíce feferonová omáčka; 100 g sojový granulát; cukr krupice

Čína se sójovým masem a kedlubnou

3.38

hodnoceno: 8

Příprava: 40 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- 1
  ks červená paprika menší
- sůl
- 3
  ks rajčata
- 0,5
  ks pórek
- 1
  lžíce ocet
- 1
  lžička kari
- 1
  lžíce sojová omáčka
- 1
  lžička zázvor - mletý
- 1
  ks kedlubna
- 2
  lžíce olej
- 1,5
  lžíce feferonová omáčka
- 100
  g sojový granulát s příchutí šunky
- cukr krupice

Postup přípravy receptu

Oloupanou a pokrájenou cibuli smícháme se suchým sójovým masem. Přidáme zázvor a sůl, vše nasypeme do litru vroucí vody a na mírném ohni vaříme cca 15 minut. Pak přebytečnou vodu slijeme. Kedlubnu pokrájíme s paprikou a pórkem na nudličky, rajčata na osminky a vše orestujeme na pánvi s rozpáleným olejem. Přidáme feferonkovou a sójovou omáčku, kari, ocet a dle chuti osladíme a osolíme. Připravenou zeleninu smícháme se scezeným sójovým granulátem.

Podobné recepty