Dýňová polévka

2.6

hodnoceno: 5
Příprava: 40 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • 200
      g mrkev na kostky nakrájená
    • 2
      stroužek česnek
    • 100
      ml smetana
    • 1
      ks pomerančová šťáva
    • 1
      ks zeleninový vývar
    • 700
      g dýně Oloupaná a na kostky nakrájená

Postup přípravy receptu

  • V hrnci zpěníme na lžíci másla a lžíci oleje cibuli, mrkev a česnek, přidáme dýni a ještě krátce opékáme. Zalijeme vodou, šťávou z pomeranče, přidáme bujón a asi 30 minut zvolna vaříme. Odstavíme, rozmixujeme a uvedeme znovu do varu. Podle chuti osolíme a opepříme a vmícháme smetanu. Podávame s opečenou houskou.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: