Evina kmínová polévka

Name: Evina kmínová polévka
Total time: 40 min
Ingredients: sůl; voda; hladká mouka; 1 ks vejce; masox; hrubá mouka; kmín; kořenová zelenina; zeleninová nať; olej

2.94

hodnoceno: 17

Příprava: 40 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sůl
- voda
- hladká mouka přiměřeně
- 1
  ks vejce
- masox
- hrubá mouka přiměřeně
- kmín
- kořenová zelenina nahrubo nastrouhaná
- zeleninová nať ve svazku
- olej nebo máslo

Postup přípravy receptu

Ve vodě zavaříme kořenovou zeleninu, nať, masox, kmín a trochu přisolíme.
Mezitím si připravíme na oleji/másle světlou řídkou jíšku z hladké mouky a zavaříme ji do polévky.
Vejce rozšleháme, zahustíme hrubou moukou a necháme chvíli odstát. Směs zhoustne, případně zředíme vodou.
Přes haluškové struhadlo nebo po vidličce zavaříme malé odkapávané nočky.
Dochutíme a můžeme podávat.

Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Cukrové koláčky nebo šátečky

Banánový chlebíček

Jablkový koláč s čokoládovou polevou

Šťavnatý citronový koláč

Kmínová polévka

- uděláme tmavší jíšku - přidáme kmín - zalejeme vodou - osolíme - do hotové polévky vmícháme vejce více o Kmínová polévka

Kmínová polévka s bramborem

Na másle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme kmín (asi polévkovou lžíci), zamícháme a přidáme nadrobno nakrájené… více o Kmínová polévka s bramborem

Kmínový chlebík

Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí. Zapneme program základní (Basic, Klasik apod.). Po upečení vyjmeme… více o Kmínový chlebík

Mohlo by vás zajímat

Co vařit dětem o prázdninách aneb 15 tipů na recepty pro zoufalé…

Děti jsou poměrně náročnými strávníky. Obvykle mají jen pár oblíbených jídel, kterými se jim… Celý článek

2 letní pichlavé koktejly: připravte si je doma

K létu patří grilovačky, koupaliště, výlety, rodina a skvělá parta kamarádů. Užijte si nové… Celý článek

Polévky jako hlavní chod: Uvařte si oblíbené klasiky, které…

Mnoho z nás si obědové menu bez polévky nedokáže ani představit. Ale některé polévky jsou… Celý článek

Leknín, motýl nebo sova: Neuvěřitelné dekorace z ovoce a…

Říká se, že fantazii se meze nekladou. A skutečně! Jestliže jde o čarokrásné vykrajování ovoce… Celý článek

Použité suroviny: Hladká mouka Hrubá mouka Kmín Kořenová zelenina Masox Olej Sůl Vejce Voda Zeleninová nať

Doporučujeme

Plněné bramborové placky

Brambory ustrouháme na jemném struhadle, přidáme vajíčko, mouku, sůl a vypracujeme hladké těsto, mouky přidáváme tolik,… více o Plněné bramborové placky

Štrúdlík s jablečnou nutelou

Jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme, dáme do kastrolu, přidáme cukr, čokoládu, kakao a trochu vody. Uvedeme do varu a… více o Štrúdlík s jablečnou nutelou

Rychlá krupicová polévka

Rozehřejeme máslo, přidáme krupici a opražíme ji. Mezitím rozšleháme vejce, vlejeme na krupici a rozmícháme (udělají se… více o Rychlá krupicová polévka

Kuřecí kousky s olivami

Na trošce oleje orestujeme lehce osolená, na kousky nakrájená kuřecí prsa, která jsme obalili v mouce. Přilijeme… více o Kuřecí kousky s olivami

Editiny žloutkové kuličky

Máslo s cukrem utřeme a přidáme dobře prolisované,na kaši rozmělněné žloutky. Vmícháme rum a kokos.Z hmoty… více o Editiny žloutkové kuličky

Veganská houbová omáčka

Sojové nudličky (kostky) uvaříme dle návodu, scedíme (vodu si dáme stranou), necháme vychladnou, vymačkáme přebytečnou… více o Veganská houbová omáčka

Margot dort – lehoučký

Žloutky vyšleháme s cukrem, pak přimícháme olej, vodu, mouku s kypřidlem, kakao a nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto… více o Margot dort – lehoučký

Francouzské palačinky Suzette

V míse smícháme mouku, cukr a sůl, přidáme vejce a pomalu vmícháme mléko. Přimícháme 2 lžíce rozpuštěného másla. Těsto… více o Francouzské palačinky Suzette