Fazole Mexiko

3

hodnoceno: 7
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 2
      ks cibule
    • 1
      špetka sůl
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 1
      špetka pepř mletý
    • kečup - jemný
    • 50
      g špek
    • 1
      plechovka fazole
    • 1
      lžíce koření - chilli con carne
    • 2
      ks párky

Postup přípravy receptu

  • Špek nakrájíme na kostičky a vyškvaříme ve vyšší pánvi nebo v hrnci. Na vyškvařeném tuku osmahneme dohněda nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájený párek, posypeme chilli con carne, rychle osmahneme a zalijeme trochou vody. Musí to trochu koukat. Osolíme a opepříme. Fazole propláchneme. Čtvrtinu jich rozmačkáme vidličkou a spolu s celými fazolemi a nasekaným česnekem přidáme k uzenině. Přilijeme kečup dle chuti a necháme vydusit vodu. Pak zaprášíme moukou. Osmahneme a podlijeme opět vodou dle potřeby. Provaříme a podáváme s chlebem. Pro zlepšení chuti můžeme přidat i kousek klobásy.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: