Jednoduché Míša řezy

Name: Jednoduché Míša řezy
Total time: 80 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 250 g máslo; 80 g moučkový cukr; 500 g polotučný tvaroh; 2 ks vejce; 1 hrnek mléko; 1 hrnek cukr krystal; 2 hrnek polohrubá mouka; 1 balíček prášek do pečiva; 2 lžíce kakao; 0.5 hrnek olej; 100 g hořká čokoláda; 50 g rostlinný tuk

2.77

hodnoceno: 13

Příprava: 80 minut

Porce: 8

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Tvarohová náplň
- 250
  g máslo
- 80
  g moučkový cukr možno i méně
- 500
  g polotučný tvaroh
Těsto
- 2
  ks vejce
- 1
  hrnek mléko necelý
- 1
  hrnek cukr krystal
- 2
  hrnek polohrubá mouka
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 2
  lžíce kakao
- 0,5
  hrnek olej
Čokoláda
- 100
  g hořká čokoláda
- 50
  g rostlinný tuk

Postup přípravy receptu

Veškeré suroviny na těsto umícháme do hladka. Těsto vylijeme na vymazaný plech či do formy. Pečeme na 170 °C cca 22 minut. (plynová trouba)
Mezitím si připravíme náplň. Tvaroh smícháme v míse s cukrem a máslem. Po zchladnutí korpusu na něj náplň rovnoměrně naneseme.
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s rostlinným tukem. Můžeme tvaroh jen pokapat (při menším množství čokolády), či jej potřít celý. Necháme ztuhnout v lednici minimálně 3 hodiny.
Vím, že receptů na Míša řezy je tu plno, ale když jsem je chtěla péct poprvé, tak jsem se jen děsila, kolik vajec je třeba. Šlehač jsem neměla po ruce, abych z bílků mohla vyšlehat sníh a nakonec mě od bílků odradily komentáře, ve kterých si lidé stěžovali na velmi nízký korpus. Proto přikládám tento recept, se kterým jsem maximálně spokojena. Stejné těsto (bez kakaa) lze použít i jako základ pod ovoce, krémy, či podobné. Do dortové (kulaté) formy stačí bohatě poloviční dávka.

Zařazení: Zákusky Řezy

Podobné recepty

Gazpacho

Veganská zelňačka

Rukolová polévka

Ramen

Míša řezy bez mouky

Pudinkové prášky smícháme s práškem do pečiva a cukrem, přidáme vejce, rum, olej a vše důkladně promícháme. Těsto… více o Míša řezy bez mouky

Míša řezy od Verči

Ze žloutků, cukru a oleje ušleháme těsto. Poté vmícháme mouku, kakao a trochu prášku do pečiva, pořádně ušleháme a… více o Míša řezy od Verči

Míša řezy bez sněhu

Veškeré suroviny na těsto umícháme do hladka. Těsto vysypeme na vymazaný plech, či do formy. Pečeme na 170°C cca 22… více o Míša řezy bez sněhu

Mohlo by vás zajímat

Jan Saudek slaví 86. narozeniny: Ochutnejte jeho oblíbené…

Podle uznávaného českého fotografa, malíře a spisovatele Jana Saudka je jídlo „sex pro starce“… Celý článek

Domácí koblihy podle pana Cuketky: Vláčné jako sen a neskutečně…

Dokážete si vybavit vůni čerstvě usmažených koblih plných sladké marmelády? Představte si, jak… Celý článek

Čokoládová ganache: Správný poměr a postup na dokonalou polevu,…

Lesklá, hutná hmota lahodné chuti, připravená z pouhých dvou ingrediencí, která povýší všechny… Celý článek

Šťavnatý losos z trouby: Víme, jak docílíte extra křupavé kůže!

Losos patří mezi nejoblíbenější ryby, jeho příprava je relativně jednoduchá a díky své… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krystal Hořká čokoláda Kakao Máslo Mléko Moučkový cukr Olej Polohrubá mouka Polotučný tvaroh Prášek do pečiva Rostlinný tuk Vejce

Doporučujeme

Domácí knedlík ke svíčkové

Rohlíky pokrájíme na kostičky, přidáme mouku, rozpuštěné vlažné máslo, žloutky, sůl dle chuti, promícháme a mléko… více o Domácí knedlík ke svíčkové

Mňamka rýže se zelím

Uvaříme rýži. Uvaříme zelí bez zahuštění. **Příprava masa:** (jako na guláš) na sádle zpěníme cibuli, česnek, kmín,… více o Mňamka rýže se zelím

Nepečené višňové řezy

Na vymazaný a vysypaný plech kokosem rozložíme piškoty, lehce máčené v uvařené kávě s rumem. Na piškoty dáme ještě… více o Nepečené višňové řezy

Čevapčiči

Mleté maso ochutíme přísadami a necháme asi deset minut odležet ( aby strouhanka nasála vlhkost). Je-li směs řidší… více o Čevapčiči

Cukroví z pudinku bez vajec

Všechny suroviny zpracujeme v hladké těsto, zabalíme do potravinářské fólie a dáme vychladit do chladničky na cca 1/2… více o Cukroví z pudinku bez vajec

Výborná čokoláda do formiček

Stoprocentní tuk rozehřejeme v rendlíku, vmícháme cukr, kakao a sušené mléko. Čokoládu naléváme do vypláchnutých… více o Výborná čokoláda do formiček

Vaječná sekaná

Masox rozvaříme v 1 dl vody, želatinu rozvaříme rovněž v 1 dl vody, vejce, salám, zeleninu a cibuli nakrájíme na drobné… více o Vaječná sekaná

Čokoládová poleva na dorty

Všechny ingredience dáme do kastrůlku na sporák a za stálého míchání necháme rozpustit. Nesmí se vařit! Používáme na… více o Čokoládová poleva na dorty

Babiččin rychlý jablečný koláč

Ve větší míse smícháme všechny ingredience a vytvoříme hladké tekutější těsto. Na tukem vymazaný a strouhankou vysypaný… více o Babiččin rychlý jablečný koláč

Výborná zelňačka

Propláchnuté kysané zelí vaříme do poloměkka. Mezitím si uvaříme vejce natvrdo, nakrájíme brambory, klobásu a uvařená… více o Výborná zelňačka

Vepřové maso v omáčce

Na sádle nebo na oleji zpěníme cibulku a orestujeme plátky masa. Přidáme vše ostatní kromě mouky a trochu podlijeme.… více o Vepřové maso v omáčce

Houbové rizoto s kuřecím masem

Na troše olivového oleje osmahnu předem naložené maso (houbové koření, 3 stroužky česneku, trocha Podravky pikant),… více o Houbové rizoto s kuřecím masem