Margot řezy

3.67

hodnoceno: 6
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • 3
      ks vejce
    • 1
      dl rostlinný olej
    • 2
      dl mléko
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • 150
      g cukr krupice
  • Pudinková náplň
    • 1
      l mléko
    • 1
      lžíce kakao
    • 1
      balíček čokoládový pudink
    • 2
      lžíce cukr
  • Poleva
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 2
      kelímek zakysaná smetana 400 g
    • 1
      ks margotka nastrouhat nahrubo

Postup přípravy receptu

  • V míse ušleháme 3 žloutky s cukrem do bílé pěny a postupně zašleháme olej, střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a dle potřeby ředíme mlékem. Nakonec lehce vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem. Stejnoměrně rozprostřeme a na povrch nalijeme cik cak teplý pudink (pěkně z výšky, aby protekl těstem) a pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut.
  • Ještě na teplou buchtu natřeme kysanou smetanou prošlehanou s vanilkovým cukrem a povrch posypeme strouhanou Margot čokoládou (před strouháním dejte chvilku do mrazáku). Hotovou buchtu dejte do chladu proležet. Nejlepší je druhý den, pokud vydrží.
Zařazení: Moučníky Řezy Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: