Medový kremež od Lídy

Name: Medový kremež od Lídy
Total time: 60 min
Ingredients: 250 g máslo; 150 g moučkový cukr; 250 g hladká mouka; 1 ks vejce; 100 g moučkový cukr; 1 ks žloutek; 1 lžíce hnědý rum; 50 g hera; 1 lžíce med; 1 lžička jedlá soda; 1000 ml mléko; 1 ks žloutek; 1 ks vanilkový cukr; 3 lžíce hrubá mouka; 3 ks pudinkový prášek; 250 ml mléko; 2 ks šlehačka v prášku

2.5

hodnoceno: 2

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Krém
- 250
  g máslo
- 150
  g moučkový cukr
Těsto
- 250
  g hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 100
  g moučkový cukr
- 1
  ks žloutek
- 1
  lžíce hnědý rum
- 50
  g hera
- 1
  lžíce med
- 1
  lžička jedlá soda
Pudink
- 1000
  ml mléko
- 1
  ks žloutek
- 1
  ks vanilkový cukr
- 3
  lžíce hrubá mouka
- 3
  ks pudinkový prášek
Náplň
- 250
  ml mléko
- 2
  ks šlehačka v prášku

Postup přípravy receptu

Vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 části. Vyválíme na plechy a na pečicím papíře pečeme v horkovzdušné troubě na 170 stupňů asi 6 minut.
Uvaříme pudink.
Krém vymícháme v robotu.
Do hustého krému opatrně přidáváme studený pudink a mixujeme. Podle chuti přidáme rum. Jeden plát natřeme krémem a na něj dáme dvě ušlehané práškové šlehačky. Šlehačku přikryjeme druhým plátem. Koláč necháme chladnout nejméně 12 hodin. Nahoře posypeme moučkovým cukrem.

Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Jednoduché staročeské plátky se žampiony

Karbanátky / sekaná (nejen) s játry

Fazolová směs s mletým masem

Houbové plátky na smetaně

Bublanina od Lídy

Žloutky s cukrem, olejem, mlékem, rumem, vanilkovým cukrem, moukou a práškem do pečiva smícháme opatrně se sněhem z… více o Bublanina od Lídy

Čajové řezy od Lídy

Ušleháme piškotové těsto a upečeme 2 piškoty. Po vychladnutí potřeme spodní korpus meruňkovou marmeládou a přikryjeme… více o Čajové řezy od Lídy

Jablečný medový koláč

Smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme oba cukry, máslo, vejce, vypracujeme těsto a necháme vychladit. Oloupaná… více o Jablečný medový koláč

Mohlo by vás zajímat

Svatební dort prince Harryho a Meghan: Upečte si stejný i vy!

Princ Harry a jeho žena Meghan slaví 19. května již čtvrté výročí svatby. Ta byla opravdu… Celý článek

Co podniknout s kedlubnami? Zkuste zelí, polévku, bramboráky…

Jasně zelené nebo modré kedlubny jsou nejen zdravá, ale také neuvěřitelně všestranná zelenina… Celý článek

Nekonečná zelenina: Vypěstujte si salát, mrkev nebo zázvor ze…

Spousta odřezků zeleniny končí zbytečně v koši nebo na kompostu, přitom mají jednu zázračnou… Celý článek

Rebarborové poklady ve skleničkách: Udělejte si džem, kompot,…

Rebarbora je sice zelenina a při pohledu na její dlouhé stonky mnohé ani nenapadne, že by se… Celý článek

Použité suroviny: Hera Hladká mouka Hnědý rum Hrubá mouka Jedlá soda Máslo Med Mléko Moučkový cukr Pudinkový prášek Šlehačka v prášku Vanilkový cukr Vejce Žloutek

Doporučujeme

Makový jablečník

Očištěná jablka pokrájíme na kostky a podusíme se 100 g cukru. Žloutky vymícháme s 300 g cukru, postupně vmícháme olej,… více o Makový jablečník

Ořechová buchta

Těsto: ušlehat vejce s cukrem, přidat olej, vodu a mouku s prášek do pečiva. Upéct na vyšším plechu. Nádivka: ořechy… více o Ořechová buchta

Perník s tvarohovou náplní a…

Polohrubou mouku smícháme s cukrem, kakaem a práškem do perníku, přidáme vejce a olej a umícháme těsto, které upečeme… více o Perník s tvarohovou náplní a pudinkovou polevou

Těstoviny „Martin“

Do uvařených těstovin vmícháme osmaženou cibulku, nastrouhanou nivu, drobně nakrájenou šunku a vlijeme smetanu. … více o Těstoviny „Martin“

Závin Šílený Max

Listové těsto vyválíme na obdélníky 35x20 cm. Jablka nastrouháme spolu s rumovými perníčky. Plát těsta potřeme… více o Závin Šílený Max

Zelné řízky

Zelné listy opláchneme a spaříme ve vroucí osolené vodě, vyjmeme a necháme okapat. Na každý list položíme polovinu… více o Zelné řízky

Delikátní krabí salát

Krabí tyčinky necháme rozmrznout, poté je nakrájíme na malé kousky, přidáme kukuřici, cibuli nakrájíme na jemno, sýr… více o Delikátní krabí salát

Bleskové květákové placičky

Menší SYROVÝ květák nastrouhat, přidat mouku, mléko, vejce, osolit a opepřit. Lžící dělat na pánvi placičky a smažit na… více o Bleskové květákové placičky

Perník z perníků – nepečený

*Množství surovin je na formu 20cm širokou. Perníky nakrájíme na plátky široké cca 1cm,které naskládáme vedle sebe do… více o Perník z perníků – nepečený

Sádlovky – recept po babičce

Na přípravu tohoto výborného cukroví se hodí nejlépe sádlo prodávané v kostkách. Nebojte se péct z této suroviny, v… více o Sádlovky – recept po babičce

Bramborová bomba

Naloupete syrové brambory (dle množství), zelí (kyselé nebo jiné/dle množství) propláchnete, scedíte, nakrájete na… více o Bramborová bomba

Hovězí vývar

Při teplotě 200 stupňů necháme v troubě na 20 minut opéct hovězí kosti. Na dně hrnce do tmava opečeme rozpůlenou cibuli… více o Hovězí vývar