Plněné ořechy

3.12

hodnoceno: 8
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Krém
    • 250
      g máslo
    • 2
      ks vejce
    • 40
      g moučkový cukr
    • 0,5
      balíček vanilkový cukr
    • hnědý rum nemusí být
    • 100
      g cukr krupice
  • Ořechy
    • 140
      g hladká mouka
    • 70
      g moučkový cukr
    • 0,5
      balíček vanilkový cukr
    • 140
      g tuk např. Hera
    • 2
      lžíce kakao 1–2
    • 140
      g mleté ořechy

Postup přípravy receptu

  • Ořechy: vše zpracujeme na vále v těsto. Plníme do suchých ořechových formiček. Pečeme ve středně teplé troubě (cca na 150 °C), po upečení je ihned vyklepneme z formiček a necháme vychladnout. Studené plníme krémem a slepujeme dva k sobě. Libovolně zdobíme (např. špičky namáčíme do čokolády a obalíme v mletých oříškách).
  • Krém: celá vejce, cukr krupici a vanilkový cukr šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí. Pak za občasného prošlehání necháme vychladnout. Máslo našleháme s moučkovým cukrem a po částech přidáváme vychladlou vaječnou hmotu, případně trošku rumu a našleháme.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: