Roládový dortíček

3.5

hodnoceno: 16

Příprava: neuvedeno

Porce: 12

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 250
  g máslo
- 3
  lžíce voda
- 3
  ks vejce
- 500
  ml mléko
- 10
  g moučkový cukr
- 100
  g polohrubá mouka
- 2
  balíček vanilkový pudink
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 3
  balíček nízkotučný tvaroh
- krém
- 80
  g cukr krupice
Na ozdobu
- 1
  ks kompotované mandarinky
- 100
  g mandlové lupínky

Postup přípravy receptu

Na těsto ušlehejte vejce s cukrem do husté pěny. Potom opatrně po lžících přidávejte mouku s práškem do pečiva a vodu. Plech vyložte pečicím papírem, těsto na něj rozetřete a pečte asi 5 minut.
Upečený plát vyklopte na utěrku a papír sloupněte.
Na krém utřete z mléka a vanilkového pudinku hustý pudink, který nechte vychladnout. Tvaroh ušlehejte se změklým máslem a moučkovým cukrem. Přidejte pudink a krém důkladně vymíchejte. Pokud je příliš řídký, dejte ho na chvíli do chladničky.
Vychladlý korpus potřete dvěma třetinami krému. Naskládejte na něj okapané mandarinky (několik jich nechte na pozdější ozdobení rolády).
Pomocí utěrky stočte korpus do rolády a nechte v ledničce ztuhnout. Potom celý povrch potřete zbylým krémem a roládu obalte v opražených mandlových lupíncích. Pak ji ozdobte zbylými mandarinkami.

Zařazení: Moučníky Dorty

Podobné recepty

Vyběhlík

Amprecle

Ananasová pohádka

Kakaové lívanečky

Pudinkový dortíček

Tuk, cukr a vejce utřeme a přidáme prosátou mouku s kypřicím práškem. Zpracujeme těsto, které dáme do ledničky na 30… více o Pudinkový dortíček

Lahodný roládový moučník

Nejprve si připravíme roládu: Vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, pak přidáme mouku ,řádně promícháme a nakonec zlehka… více o Lahodný roládový moučník

Brabantské dortíčky

Spojíme v těsto, vyválíme plát asi 5 mm silný a vykrajujeme malá kolečka. Po upečení slepujeme Nugetou (Nutelou),… více o Brabantské dortíčky

Mohlo by vás zajímat

Hroznové víno, které chutná jako cukrová vata? Splněný sen…

Jestli jste si někdy jako děti přáli, aby ovoce chutnalo jako bonbóny nebo jiné sladkosti,… Celý článek

Znáte fritované brambory papas bravas? S pikantní omáčkou je…

Papas bravas, někdy také nazývané patatas bravas jsou ve skutečnosti smažené brambory, které… Celý článek

Od pondělí do pátku: Zářijové večeře, které budete mít do 30…

Léto sice ještě nekončí, ale přišlo ochlazení a večery už nejsou tak teplé. A proto si k… Celý článek

Školní svačiny podle znamení zvěrokruhu: Beran ocení něco…

Znamení, ve kterém jsme se narodili, ovlivňuje nejen naše vlastnosti, ale třeba i preference… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Kompotované mandarinky Krém Mandlové lupínky Máslo Mléko Moučkový cukr Nízkotučný tvaroh Polohrubá mouka Prášek do pečiva Vanilkový pudink Vejce Voda

Doporučujeme

Čokoládová bábovka bez vajec

Nejdřív smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a kakao, přidáme rozpuštěnou Heru, do které jsme dali při rozpouštění… více o Čokoládová bábovka bez vajec

Ježek s nivovou pomazánkou

Nivu utřeme s máslem (kombinace pomazánkového a normálního másla taky není špatná), doporučuji jemně nastrouhat a potom… více o Ježek s nivovou pomazánkou

Mřížkový koláč s mákem

Vejce smícháme s cukry, změklou heru nakrájíme na plátky, dobře promícháme. Do mouky přidáme prášek do pečiva a špetku… více o Mřížkový koláč s mákem

Rychlovka z vajec

Syrová vajíčka rozklepneme do hrnku. Přidám utřený česnek (podle chuti), na kostičky nakrájenou anglickou slaninu,… více o Rychlovka z vajec

Karamelové cukroví

Plechovku SALKA vařit cca 2 hodiny. Nechat vychladnout! Poté otevřít a vyklopit do mísy. Přidávat polohrubou mouku po… více o Karamelové cukroví

Krémové řezy s jablky – listové…

Jednu polovinu listového těsta rozválíme na dno vymazaného plechu s okrajem a strany povytáhneme. Těsto pokryjeme… více o Krémové řezy s jablky – listové těsto