Rychlá kapustová polévka

3

hodnoceno: 4
Příprava: 20 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 40
      g máslo
    • sůl dle chuti
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • muškátový květ dle chuti
    • pepř mletý dle chuti
    • 600
      g kapusta cca
    • 2
      lžíce olej

Postup přípravy receptu

  • Kapustu očistíme, pokrájíme na nudličky a dáme orestovat do hrnce s rozehřátým máslem s olejem. Až kapusta restováním povadne, zaprášíme ji moukou a za stálého míchání necháme vše ještě trochu osmažit. Přilijeme vodu, osolíme, opepříme a dochutíme muškátovým květem. Necháme vařit do změknutí a podáváme.
  • Dozdobit můžeme nasekanými bylinkami.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: