Sladké houstičky

2.75

hodnoceno: 4
Příprava: 120 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • 0,5
      lžička sůl
    • 600
      g hladká mouka nebo namíchat napůl s polohrubou
    • 1
      ks vejce
    • 0,5
      kostka droždí
    • 0,5
      ks citronová kůra
    • 100
      ml olej nebo rozpuštěné máslo
    • 300
      ml vlažná voda
    • 100
      g cukr
  • Na posyp
    • 2
      lžíce mák
  • Na potření
    • 1
      ks rozšlehané vejce

Postup přípravy receptu

  • Rozetřeme droždí se 2 lžičkami cukru, přidáme ostatní ingredience. Pokud se zdá těsto moc hutné, přidáme ještě vodu dle uvážení (mělo by se podobat těstu na buchty). Po zadělání necháme asi hodinu kynout.
  • Těsto rozdělíme na malé kuličky, ty pak vyválíme na válečky a umotáme houstičky. Necháme na plechu dalších 40 minut kynout. Po vykynutí potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mákem dle chuti. Pečeme s hrnkem vody v troubě asi 20 minut na 180 stupňů. Z várky je asi 20 ks houstiček.
Zařazení: Pečiva

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: