Těstoviny se špenátem a žampiony

2.64

hodnoceno: 11
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • olivový olej
    • česnek
    • 2
      kostka masox houbový
    • pepř mletý
    • 1
      ks smetana
    • 500
      g těstoviny
    • žampiony pár, syrové
    • jíška
    • 300
      g listový špenát nebo 2 kostky mraženého od Bonduelle

Postup přípravy receptu

  • Žampiony nakrájejte na plátky, orestujte je na trošce olivového oleje, přidejte špenát a lehce poduste. Až je vše měkké, vlijte smetanu, přidejte dle chuti 1 nebo 2 houbové bujony, opepřete, případně osolte. Můžete přidat prolisovaný česnek, zvýrazní to chuť. Hotovou omáčku zahustěte hotovou jíškou na požadovanou konzistenci a pak vše promíchejte s těstovinami.
  • Kdo chce, může ještě přimíchat orestované kousky kuřecího masa, ale lepší je to bez něj.
Zařazení: Těstoviny

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: