Tvarohová kuličková buchta

2.25

hodnoceno: 4
Příprava: 60 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto:
    • 125
      g máslo
    • 2
      ks vejce
    • 150
      g moučkový cukr
    • 220
      g polohrubá mouka
    • 3
      lžíce prášek do pečiva
    • 3
      lžíce kakao
  • Náplň:
    • 125
      g máslo
    • 200
      g moučkový cukr
    • 2
      ks žloutek
    • 3
      ks měkký tvaroh
    • 1
      ks vanilkový pudink
    • 2
      ks sníh z bílku

Postup přípravy receptu

  • Máslo, cukr a vejce vyšleháme, přidáme kakao a zasypeme moukou s práškem do pečiva a ručně vypracujeme těsto. Vypracované těsto dáme na hodinu do lednice. Pak na vymazaný a vysypaný plech tvarujeme kuličky. Když se těsto lepí, tak je dobré ruce posypat moučkovým cukrem. Kuličky pak opatrně zalijeme tvarohovou náplní a dáme upéct.
  • Pečeme na 175 ˚C cca 45 minut. V průběhu pečení kontrolujeme špejlí, těsto ani tvaroh se nesmí na špejli lepit.
  • Tvaroh, máslo, žloutky, cukr a vanilkový pudink v prášku utřeme a zlehka vmícháme sníh z bílků.

    RADA: Náplň:

  • Krájíme vždy v polovině kuličky.
Zařazení: Moučníky Buchty Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: