Vánočka - Koláče

3.31

hodnoceno: 13
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 150
      g máslo
    • 7
      g sůl
    • 0,4
      l mléko
    • 3
      ks žloutek
    • 20
      g rozinky
    • 0,8
      kg polohrubá mouka
    • 40
      g droždí
    • 0,5
      balíček prášek do pečiva
    • 40
      g mandle
    • citronová kůra trochu
    • 150
      g cukr krupice

Postup přípravy receptu

  • Ohřát mléko - vlažné, rozdrobit droždí, přidat 2 lžičky cukru. Kvásek nechat kynout.
  • Do vykynutého kvásku přimíchat žloutky, promíchat prosátou mouku, prášek do pečiva, cukr, sůl. Přilít kvásek a rozpuštěné máslo. Prodělat, nesmí se chytat na měchačku.
  • Přidat rozinky, mandle a nechat kynout.
  • Vánočka - 9 pramenů, /4, 3, 2/, koláč - 2 plechy.
Zařazení: Ostatní Pečiva

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: