Vepřová žebírka Barbecue

2.57

hodnoceno: 7
Příprava: 120 minut
Porce: 2
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      kg vepřová žebírka
    • olej
    • barbeque omáčka americká

Postup přípravy receptu

  • Žebírka nařežte na několik dílů, vložte do hrnce s vařící vodou a povařte 30 minut.
  • Pečicí plech vyložte alobalem, na ten rozložte osolená opepřená žebírka.
  • Pokud jsou velmi libová, je dobré je potřít olejem.
  • Plech shora zakryjte alobalem a začněte pomalu péct.
  • Jakmile začnou žebírka měknout, odklopte alobal a žebírka potřete barbecue omáčkou.
  • Vždy po 15 minutách maso obraťte a znova potřete omáčkou do úplného dodělání do měkka.
Zařazení: Maso Vepřové

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: