Žampiony plněné šunkou a nivou

3.06

hodnoceno: 18
Příprava: 60 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 200
      g šunka
    • 2
      ks cibule
    • 1
      kg čerstvé žampiony
    • 200
      g sýr niva
    • grilovací koření
    • pepř celý
    • olej

Postup přípravy receptu

  • Žampiony oloupeme a zbavíme je nožiček, které pokrájíme na menší kousky. Na oleji osmahneme cibuli, až trošku zezlátne, přidáme najemno nastrouhaný šunkový salám a pokrájené nožičky žampionů. Necháme orestovat, dokud nožičky nejsou měkké. Do ještě teplé směsi přidáme rozdrobenou nivu, pepř podle chuti a trochu grilovacího koření. Já tuto směs vůbec nesolím. Připravenou směsí plníme kloboučky žampiónu, která dáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme cca 20 minut při 180 stupních. U nás doma se po nich vždycky jen zapráší.
Zařazení: Zelenina Slané

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: