Zázvorky – staročeské vánoční cukroví

2.8

hodnoceno: 5
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 560
      g hladká mouka
    • 4
      ks vejce
    • 500
      g moučkový cukr
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • 30
      g zázvor - mletý sušený
    • 1
      ks citronová kůra

Postup přípravy receptu

  • Všechny suroviny smícháme a na vále vypracujeme poměrně tuhé, hladké těsto. Vyválíme asi 3 mm silnou placku. Vykrajujeme různé tvary (původně tzv. zázvorky – tvar podobný mořskému koníkovi), které necháme do druhého dne odležet.
  • Druhý den pečeme na pečicím papíru ve středně vyhřáté troubě téměř do zlatova. Cukroví vám náááádherně provoní byt a má příjemnou, jemně pikantní chuť po zázvoru. Zajímavé zpestření!
Zařazení: Moučníky Cukroví

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: