Aladinův hrnec

Name: Aladinův hrnec
Total time: 120 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 3 ks cibule; 1000 g brambory; sůl; 250 g slanina; pepř mletý; olej; 1000 g vepřová krkovice

2.89

hodnoceno: 9

Příprava: 120 minut

Porce: 6

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 3
  ks cibule větší
- 1000
  g brambory
- sůl
- 250
  g slanina
- pepř mletý
- olej
- 1000
  g vepřová krkovice

Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.
Na plátky rozkrájíme i krkovičku.
Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky.
Pekáč z ohnivzdorného skla vytřeme olejem a postupně do něj skládáme vrstvy.
Nejprve polovinu množství brambor, na ně slaninu smíchanou s cibulí a pak plátky masa.
Vše okořeníme, osolíme a nahoru dáme druhou polovinu brambor.
Pekáč zakryjeme alobalem a dáme do trouby vyhřáté na 180 °C na 70 minut.
Po hodině alobal odstraníme a dopečeme.
Podáváme se zeleninovým salátem.

Zařazení: Maso Vepřové

Podobné recepty

Rajčatová omáčka s krevetami

Kuřecí řízky s kapustou

Coleslaw salat

Šunková prsa se žampiony

Kapustový hrnec

Kapustu nakrájíme na nudličky a se solí a kmínem povaříme asi 10 minut. Scedíme a vývar zachytíme. Slaninu nakrájíme na… více o Kapustový hrnec

PRIMA hrnec s rajčaty

Na oleji orestujeme cibuli, přidáme papriku a česnek. Přidáme rajčata, rajčatový protlak, koření a stále restujeme.… více o PRIMA hrnec s rajčaty

Jídlo z jednoho hrnce aneb Co dům dal

Uvaříme brambory a nakrájíme je na kostičky. Osmahneme cibulku, vložíme brambory a necháme opéct. Nakrájíme salám nebo… více o Jídlo z jednoho hrnce aneb Co dům dal

Mohlo by vás zajímat

Vánoční perníková chaloupka: Podrobný návod krok za krokem

Co je tradičnější než vonící vánoční perníčky? Děti i dospělí je milují a kromě těch… Celý článek

Nejhezčí vánoční trhy u nás i za hranicemi: Kam vyrazit a co…

Jestli chcete nasát vánoční atmosféru se vším všudy, budete k tomu potřebovat rozzářené… Celý článek

Sladký kalendář na vánoční pečení: Letos zvládnete přípravu bez…

Přestože by vánoční svátky měly být obdobím klidu a míru, pro většinu z nás to tak není. Jako… Celý článek

Tina Turner slaví narozeniny: Její bývalý šéfkuchař prozradil…

Slavná rocková babička, která tráví zasloužený důchod ve Švýcarsku, vždy říkala, že na věku… Celý článek

Použité suroviny: Brambory Cibule Olej Pepř mletý Slanina Sůl Vepřová krkovice

Doporučujeme

Gizdíkovy závitky

Maso nakrájíme na větší plátky,naklepeme ,posolíme přidáme rovnoměrně cibuli nakrájenou na kostičky,uzenou slaninu… více o Gizdíkovy závitky

Česneková pomazánka se sýrem

Česnek prolisujeme do misky, přidáme hořčici, na jemno nastrouhaný eidam a majonézu. Vše dobře promícháme. Dochutíme… více o Česneková pomazánka se sýrem

Sladké pečivo

V míse s moukou uděláme důlek, v němž necháme vzejít kvásek, přidáme ostatní ingredience, Margotky pokrájené na… více o Sladké pečivo

Utopenci z pece

Do pekáče nakrájíme cibuli, přidáme mražené zelené fazolky (pokud máme čerstvé, tak je krátce povaříme). Přidáme pivo,… více o Utopenci z pece

Krkovička na smetaně

Plátky krkovičky nasolíme, opepříme a vložíme do ohnivzdorné skleněné mísy a zalejeme šlehačkou. Pečeme v troubě cca 75… více o Krkovička na smetaně

Bramborový knedlík s cibulkou

Uvařené brambory oloupejte a poté nastrouhejte na jemném struhadle. Přidejte vejce, sůl, mouku, krupici a vypracujte… více o Bramborový knedlík s cibulkou