Aladinův hrnec
Příprava:
120 minut
Porce:
6
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
3ks cibule větší
-
1000g brambory
-
sůl
-
250g slanina
-
pepř mletý
-
olej
-
1000g vepřová krkovice
-
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.
-
Na plátky rozkrájíme i krkovičku.
-
Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky.
-
Pekáč z ohnivzdorného skla vytřeme olejem a postupně do něj skládáme vrstvy.
-
Nejprve polovinu množství brambor, na ně slaninu smíchanou s cibulí a pak plátky masa.
-
Vše okořeníme, osolíme a nahoru dáme druhou polovinu brambor.
-
Pekáč zakryjeme alobalem a dáme do trouby vyhřáté na 180 °C na 70 minut.
-
Po hodině alobal odstraníme a dopečeme.
-
Podáváme se zeleninovým salátem.
Podobné recepty
Kapustový hrnec
Kapustu nakrájíme na nudličky a se solí a kmínem povaříme asi 10 minut. Scedíme a vývar zachytíme. Slaninu nakrájíme na… více o Kapustový hrnec
PRIMA hrnec s rajčaty
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme papriku a česnek. Přidáme rajčata, rajčatový protlak, koření a stále restujeme.… více o PRIMA hrnec s rajčaty
Jídlo z jednoho hrnce aneb Co dům dal
Uvaříme brambory a nakrájíme je na kostičky. Osmahneme cibulku, vložíme brambory a necháme opéct. Nakrájíme salám nebo… více o Jídlo z jednoho hrnce aneb Co dům dal
Mohlo by vás zajímat
Letní domácí sirupy: Vyrobte si mátový, lipový nebo levandulový
Domácí sirupy z květů a bylinek jsou nejen chutné a skvělé na přípravu limonád nebo ochucení… Celý článek
4 tipy, jak rychle vypeckovat třešně
Natrhat třešně ze stromu je zábava, jejich vypeckovávání už moc ne. A když máte třešní celý… Celý článek
Jak správně jíst hamburger? Odložte příbor a naučte se triky
Burgery už dávno nejsou jen záležitostí rychlého občerstvení! Stalo se z nich luxusní jídlo,… Celý článek
Jó, třešně zrály! Vychutnejte si je v koláči, zmrzlině i k masu
Každé dítě dobře ví, že sladké třešně chutnají nejlépe přímo ze stromu. Ten, kdo rád vaří,… Celý článek
Doporučujeme
Dědečkova vejce
Uvařená vejce, oloupeme a rozpůlíme. Vyjmeme žloutky a rozmixujeme je spolu s Lučinou, sardelkami, česnekem, bazalkou,… více o Dědečkova vejce
Dunajské vlny s meruňkami
Cukr s vejci a máslem vyšleháme do pěny a postupně přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Na plech, kde máme… více o Dunajské vlny s meruňkami
Pascha
Máslo vyšleháme do pěny se solí, vejci a smetanou. Postupně přidáváme tvaroh. Hmotu vložíme do většího kastrolu a za… více o Pascha
Roláda s mandarinkami
Roláda: bílky a cukr - ušleháme sníh. Přidáme teplou vodu, žloutky a polohrubou mouku. Pečeme v předehřáté troubě, asi… více o Roláda s mandarinkami
Rychlé ořechové řezy s pudinkem
Vejce, cukr a vanilkový cukr utřeme a přidáme zbytek ingrediencí. Těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme tak… více o Rychlé ořechové řezy s pudinkem
Barevná cizrnová směs s olivami
Uvařenou cizrnu smícháme s nakrájenými rajčaty a ostatními surovinami, zalejeme dopředu připravenou zálivkou a… více o Barevná cizrnová směs s olivami
VVV – Velice Vydařené Vepřové
Pomocí nože, kterým uděláme do masa dostatečně velké otvory, prošpikujeme kýtu podélně rozčtvrceným párkem. V misce… více o VVV – Velice Vydařené Vepřové
Kokosovo-mrkvový zlatý koláč
Mrkev nastrouháme nahrubo, dáme do kastrolku, podlijeme trochou vody(12 lžic) a 5 minut podusíme. Pak přisypeme kokos,… více o Kokosovo-mrkvový zlatý koláč
Zapečené kotlety
do pekacku vrstvime na kolecka nakrajenou cibuli, syrove na kolecka nakrajene brambory, osolime, naklepane osolene a… více o Zapečené kotlety
Těstovinový salát se šunkou
Uvaříte těstoviny, propláchnete studenou vodou a necháte okapat. V salátové míse je promíchejte se 2 lžícemi oleje.… více o Těstovinový salát se šunkou
Gurmánské pečené vepřové maso na…
Zhruba 1 kg vepřového masa řádně osolíme, posypeme kmínem a tymiánem, vložíme do pekáčku a kolem nasypeme pokrájenou… více o Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Kynuté máslové koláčky
Hladkou mouku dáme do mísy, uděláme v ní důlek, do něj rozdrobíme droždí, přisypeme moučkový cukr, přilijeme decilitr… více o Kynuté máslové koláčky
