Bohatá vánočka Míša – těsto z domácí pekárny

2.59

hodnoceno: 17

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 300
  g máslo rozpuštěné nebo Hera
- 1
  špetka sůl
- 250
  ml mléko vlažné
- 5
  ks žloutek
- 160
  g cukr krystal
- 1
  kg polohrubá mouka
- 1,3
  lžička sušené droždí
- citronová kůra
Do hotového těsta
- 100
  g rozinky
- 140
  g vlašské ořechy nasekané
Na posypání
- 140
  g mandle - loupané nasekané

Postup přípravy receptu

Všechny ingredience vložíme v tomto pořadí do pekárny a zapneme program Těsto. Rozinky s ořechy můžeme do těsta přidat během přípravy, já je přidávám až na vále do těsta hotového. Těsto rozdělíme na 2 poloviny a upleteme 2 vánočky, začínáme ze 4 pramenů, pak 3 a nakonec 2. Řádně zajistíme špejlemi, pomastíme máslem, posypeme mandlemi a dáme na vymazaný plech nebo pečicí papír.
Pečeme do zlatova na 170 °C. Při pečení se řídíme podle zkušeností s vlastní troubou.

Zařazení: Domácí pekárny Dezerty

Podobné recepty

Svařák

Milkshake s jahodami

Horké kakao

Brusinková vodka

Buchty – těsto z domácí pekárny

Ingredience vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program Těsto. Po ukončení programu těsto vyndáme z nádoby… více o Buchty – těsto z domácí pekárny

Perník z domácí pekárny

Suroviny vložíme do nádoby v uvedeném pořadí a zapneme program Dort. Rozinky, ořechy a jiné pochutiny přidáme po… více o Perník z domácí pekárny

Pletýnky z domácí pekárny

Vše postupně dáme do pekárny a zapneme program „Těsto“. Z připraveného těsta upleteme pletýnky necháme tak 10 minut… více o Pletýnky z domácí pekárny

Mohlo by vás zajímat

Borůvkový koláč jako od babičky: Jednoduchý a osvěžující moučník…

Koláč jako od babičky. To je pocit, který dokáže vyvolat domácí kynutý borůvkový koláč.… Celý článek

Letní osvěžení: Ať jste na nápoje s paraplíčkem, mléčné koktejly…

V horkých letních dnech se hodí náležité osvěžení, které zpestří příjemné chvilky nejen u… Celý článek

Bzenecký ocet doladí chutě každého pokrmu

Bzenecký ocet je tu s vámi již 100 let. Jak čas plynul, stával se Bzenecký ocet stále… Celý článek

Hrnkový koláč podle Lucie Borhyové: Ovocné mámení, které si…

Jak málo stačilo, aby Lucie zvolila jinou kariérní dráhu než moderátorskou. Tato oblíbená… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Cukr krystal Mandle - loupané Máslo Mléko Polohrubá mouka Rozinky Sůl Sušené droždí Vlašské ořechy Žloutek

Doporučujeme

Ravioli se šunkou, olivami a sýrem

Smísíme mouku, vejce, víno a sůl. Tužší těsto necháme alespoň 60 minut odležet. Šunku nakrájíme na kostičky.… více o Ravioli se šunkou, olivami a sýrem

Bylinkové brambory

Menší nové brambory omyjeme, i se slupkou nakrájíme na osminky a krátce (asi 8-10 minut) je povaříme. Pomazánkové… více o Bylinkové brambory

Makovec raz dva

Smícháme všechno dohromady. Dáme na vymazaný pekáč a pečeme asi 30 minut při 120 °C. Je to rychlý a výborný moučník. … více o Makovec raz dva

Drážďanská štola

Mouku prosijeme do mísy a uprostřed uděláme důlek. Do něj rozdrobíme droždí a smícháme ho s 1 lžící cukru a 2-3 lžícemi… více o Drážďanská štola

Marináda na grilování Bena Kučery

Množství je na 1 kg nakládaného masa. Vše smícháme, nalijeme na naklepané maso a dáme do lednice uležet. více o Marináda na grilování Bena Kučery

Velikonoční mazanec bez vajec

Rozinky namočíme asi do 4 lžic rumu a necháme přejít varem (nebo použijeme rozinky namočené v rumu delší dobu). … více o Velikonoční mazanec bez vajec

Květákový krém s ricottou a…

V hrnci rozehřejeme lžíci oleje a na mírném ohni necháme zesklovatet nadrobno nakrájenou šalotku. Poté přidáme omyté… více o Květákový krém s ricottou a tymiánem