Brokolice s těstovinami a sýrovou omáčkou

2.69

hodnoceno: 16
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 500
      g brokolice
    • 1
      balíček těstoviny vrtule
    • 1
      kelímek smetana na vaření
    • 100
      g sýr niva
    • 2
      ks tavený sýr
    • 2
      stroužek česnek
    • 10
      g máslo
    • 2
      lžíce polohrubá mouka
    • 250
      g šunka vcelku

Postup přípravy receptu

  • Na másle osmahneme mouku, zalijeme troškou vody a smetanou, aby vznikl bešamel, přidáme tavený sýr a necháme rozpustit. Pak přidáme na kostičky pokrájenou šunku a strouhanou nivu a povaříme, až se sýr rozpustí. Dochutíme drceným česnekem a případně solí. Brokolici očistíme a rozebereme na růžičky, pak posekáme na menší kousky a spolu s těstovinami uvaříme v osolené vodě. Horké těstoviny promícháme se sýrovou omáčkou, případně ještě můžeme posypat strouhaným sýrem.
Zařazení:

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: