Fazolky na smetaně

3.14

hodnoceno: 7
Příprava: 30 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule středně velká
    • 3
      lžíce máslo
    • sůl
    • 3
      lžička polohrubá mouka
    • 1
      kg fazolky
    • 1
      šálek zakysaná smetana
    • 0,5
      lžička mletá paprika

Postup přípravy receptu

  • Propláchnuté fazolky zbavíme dlouhých vláken a šetrně nakrájíme na dílky. Vložíme je do kastolu s vroucí, mírně osolenou vodou a uvaříme do poloměkka.
  • Nálev scedíme. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, přidáme do ní nakrájenou cibuli, mírně ji osmahneme, zalijeme částí nálevu, rozšleháme a dobře povaříme. Potom do ní vlijeme smetanu rozkvedlanou se lžičkou mouky, vložíme fazolky, ochutíme paprikou a prohřejeme.
  • Podáváme s hovězím masem a vařenými brambory

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: