Játra s pórkem

3.17

hodnoceno: 6
Příprava: neuvedeno
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 2
      lžíce máslo
    • sůl
    • 3
      lžíce solamyl (bramborový škrob)
    • 2
      ks pórek nakrájený na kolečka
    • 1
      kostka masox
    • 1
      kelímek smetana ke šlehání
    • pepř mletý
    • 400
      g kuřecí játra
    • 2
      lžíce olej

Postup přípravy receptu

  • Máslo rozpustíme v hrnci a přidáme olej. Orestujeme játra, přidáme pórek, zlehka orestujeme, zalijeme vodou a přidáme kostku masoxu. Vaříme asi 10 minut nebo dokud nejsou játra hotová a občas promícháme.
  • Solamyl rozmícháme s troškou vody a vmícháme do jater, pak přilijeme smetanu a chvilku povaříme.
  • Hustotu můžeme upravit množstvím solamylu.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: