Křupavé těstoviny

2

hodnoceno: 10
Příprava: 60 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Marináda
    • 1
      špetka sůl
    • 0,5
      lžíce olivový olej
    • 2
      stroužek česnek rozdrcený
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka tymián
    • 1
      špetka chilli dle chuti
    • 1
      špetka oregáno
    • 1
      kelímek bílý jogurt
    • 2
      lžička hořčice
  • Zálivka
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      ks vejce
    • 150
      g tvrdý sýr 100-150
    • 1
      kelímek zakysaná smetana
    • mandle plátky
  • Zelenina
    • 1
      ks pórek malý
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      ks paprika větší
    • 1
      lžíce kukuřice
    • 1
      lžíce hrášek
    • 1
      plechovka žampiony mohou být i čerstvé
    • 1
      balíček těstoviny 500 g
    • 2
      ks krůtí prsa

Postup přípravy receptu

  • Suroviny na marinádu smícháme a uložíme do ní na kousky nakrájené maso, minimálně 2 hodiny předem. Zeleninu nakrájíme na menší kousky a zprudka orestujeme. Dáme do mísy. Maso pomalu opékáme na olivovém oleji. Když je hotové, vylijeme vypečenou šťávu a zprudka opečeme, až vznikne hnědá kůrka. Přidáme k zelenině.
  • Těstoviny uvaříme dle návodu a též přidáme do mísy. Vše pořádně promícháme a dáme do máslem vymazané zapékací mísy. Zalijeme rozšlehanou smetanou a vejcem. Pomalu zapékáme, před dopečením posypeme směsí nastrouhaného sýra a mandlí. Necháme dopéct do růžova.
Zařazení: Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: