Křupavé cibulové kroužky

Name: Křupavé cibulové kroužky
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 ks cibule; sůl; 1 ks vejce; 2 lžíce petržel; 1 lžička prášek do pečiva; majonéza; 250 ml podmáslí; 250 g mouka; olej

3.5

hodnoceno: 2

Příprava: 25 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 4
  ks cibule velké
- sůl
- 1
  ks vejce
- 2
  lžíce petržel hladkolistá najemno
- 1
  lžička prášek do pečiva
- majonéza křenová
- 250
  ml podmáslí
- 250
  g mouka
- olej

Postup přípravy receptu

Nakrájejte cibuli na plátky cca 1,5 cm a rozdělte na kroužky. Na těstíčko prošlehejte mouku, prášek do pečiva, podmáslí a vejce. Vmíchejte petržel a osolte. Olej rozehřejte ve vyšší pánvi nebo kastrůlku, a když je horký, po jednom namáčejte cibulové kroužky v těstíčku a hned smažte, až budou zlatohnědé a křupavé.
Nechte na papírové utěrce odsát tuk. Podávejte s křenovou majonézou, jako přílohu k masům, s bramborovou kaší nebo jako chuťovku. Tip: Místo běžného křenu můžete do majonézy použít ostrou japonskou křenovou pastu wasabi.

Zařazení: Slané

Podobné recepty

Hovězí quesadilla

Šťavnatá česneková kotleta

Glazovaný vepřový bok

Masové nudličky - rychle a chutně

Cibulové hovězí

Do vymazané zapékací mísy (pekáčku) nasypeme vrstvu pokrájené cibule - 600 g. Na cibuli položíme silnější plátky masa … více o Cibulové hovězí

Cuketové kroužky

Cuketu umyjeme a oloupeme. Dále cuketu nakrájíme na kolečka - hodně koleček o průměru 1cm - 2cm. Odkrojíme střed kde… více o Cuketové kroužky

Pizza kroužky

Listové těsto rozválíme na plát, potřeme kečupem, potom dáme kolečka salámu, tak 4-5, posypeme sýrem,grilovacím kořením… více o Pizza kroužky

Mohlo by vás zajímat

Hrušková povidla pečená v troubě: Jednoduchý recept a postup…

Máte plnou zahradu hrušek a nevíte, co s nimi? Udělejte z nich hrušková povidla! Ale pozor,… Celý článek

Od pondělí do pátku: Rychlé večeře z pánve

Proč si někdy tak komplikujeme život horami špinavých hrnců, když by nám stačila k přípravě… Celý článek

Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším řešením je…

Snídaně je často označována za nejdůležitější jídlo dne, které má dodat energii a pozvednout… Celý článek

Kvíz: Sousto za tisíce, oběd za cenu auta. Uhodnete ceny…

Některé suroviny mají cenu, za kterou byste si klidně vybavili novou kuchyň. Záleží totiž na… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Majonéza Mouka Olej Petržel Podmáslí Prášek do pečiva Sůl Vejce

Doporučujeme

Kotlety pro gurmány

Maso omyjeme, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme do zapékací misky, posypeme strouhaným sýrem a zalijeme… více o Kotlety pro gurmány

Buchta volské oko

Všechny suroviny na těsto smícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, dáme péct do vyhřáté trouby na 180… více o Buchta volské oko

Tvarohové řezy nepečené

Do 1/2 l vody vsypeme pudinkový prášek s cukrem a vaříme asi 2 min. Do vlažné hmoty vešleháme tvaroh a želatinu, kterou… více o Tvarohové řezy nepečené

Králík (kuře) se zelím

Slaninu nakrájíme na kostičky a necháme ji vysmahnout. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět,… více o Králík (kuře) se zelím

Mexická quesadilas se salsou

Slaninu nakrájíme na drobné kousky cca 1x1 cm a orestujeme, přidáme osolené kuřecí maso restujeme. Rajče nakrájíme na… více o Mexická quesadilas se salsou