Kuře po myslivecku

2.65

hodnoceno: 20
Příprava: 25 minut
Porce: 4
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks kuře alternativa 2–4 stehna
    • 1
      ks cibule velká
    • 2
      lžička sůl
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 1
      sklenice červené víno
    • 100
      g olej 100–150 g
    • 400
      g nakládaná loupaná rajčata cca 400 g nebo ředěný rajský protlak

Postup přípravy receptu

  • Rozporcované kuře nebo stehna mírně osolíme a opečeme na oleji. K růžovému masu přidáme na kolečka nakrájenou cibuli. Okořeníme pepřem, přidáme loupaná rajčata nebo ředěnou rajskou šťávu z protlaku a zalijeme červeným vínem. Dusíme doměkka, v tlakovém hrnci stačí 15 minut. Je-li omáčka řídká, můžeme mírně zahustit lžičkou kukuřičného nebo bramborového škrobu rozmíchaným v malém množství vody. Podáváme s rýží.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: